生酮减脂,断糖是关键

发一篇库存,草稿箱里躺了好久的文字。


你为什么瘦不下来?

上次说到,我瘦了10斤是因为选择了生酮减脂。

生酮,首先要断糖。

断糖就是不吃甜的呗,只说对了一半。

糖,广义地来说,是指身体内的糖原。

糖原,一方面来源于甜的食物,含糖很高。比如,甜品,水果,含糖都很高。

另一方面来源于碳水化合物,碳水化合物进入身体转化成的糖原更多。比如,面食大米及由面和米制成的食品,还有土豆山药胡萝卜等含淀粉高的食物。

这些东西进入身体转化成糖原,给身体供能。体内糖原的含量越高,血液中的糖含量也就越高,血糖指标就越高!在身体正常的代谢下。糖原被很快消耗掉,血糖就会很快降低,身体的反应“饿了,头晕,心慌”,就是大家常说的“低血糖”现象。

“低血糖”怎么办???

大家一般会吃一块糖补充一下,或者吃一块巧克力,饥饿感和头晕心慌的感觉,瞬间就好了。为什么?血糖升起来了。

从而看出,饥饿感与血糖之间有很紧密的关系。

饿了,就补充糖原,很快就不饿了。但是这样反反复复,血糖会出现反反复复地升高和降低,处于一个极其不稳定的波动状态中。

所以,小结一下,以碳水化合物为主的饮食方式,造成血糖波动性很大,所以碳水被消耗后的饥饿感也比较强。

但是,但是,为了减脂,我们必须改变饮食习惯,把以碳水化合物为主的饮食改为低碳水高蛋白低脂肪的饮食方式!!

这种情况下,我们的身体就像汽车,原来加油的,现在充电就可以上路了。只要经过改变习惯,让身体里的脂肪出来主动供能,就可以消耗脂肪了。

有人问了,不吃主食会饿的。事实证明,在断糖初期,由于身体还在消耗体内的糖原,血糖降低,就会有饥饿感。到后面,身体脂肪开始燃烧供能的时候,因为没有糖原了,所以血糖会很稳定,不再有饥饿感。那么,前期出现的饥饿感怎么办,实践也证明,按照营养师指导的吃点饼干吃点黄瓜,就不再会有饥饿感了。

又问了,为什么不饿了呢?

原因很简单。低碳水饮食下,要吃大量的蛋白质,蛋白质可以转化为糖原来平衡血糖,就不会有饥饿感了。

饥饿感的问题也解决了。那是不是只要保证每天的餐食中断糖低碳高蛋白低脂肪这样的要求,就可以唰唰唰地减掉脂肪了呢?也不是这么容易啦。

生酮减脂是一个非常专业的减脂方法,执行过程中,由于个人体质出现的一些个性化反应,非专业人士不建议私自操作,我是有专业营养师一对一指导的,身体有什么感觉反应,及时跟老师沟通应对。



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