嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源。据统计，20-40岁年龄组的患者发病前，90%好吃肉、动物内脏、海鲜等富含嘌呤类食物的习惯。
预防痛风，一定要管住嘴，对于高尿酸血症及痛风患者而言，知晓怎么吃同样重要。饮食对于尿酸其实是具有很大的影响的，因为尿酸的来源一般分为两种，一种是身体自行产生的，一种是外物摄入后转化而成的。
小龙葛为大家准备了一张最全“食物嘌呤等级表”，建议大家赶紧收藏，让我们一起远离痛风。
食物嘌呤含量一览表
数据为每100g嘌呤含量，单位为mg，含量排序由左向右，由低到高。
调味品方面要比较注意。随着我们生活条件的改善，我们对于饮食的要求也在升高，很多人对于食物的口味也变得越来越重，于是菜肴也开始加入了很多的调味品，这些调味品尽管会让菜肴更为美味，但是却会容易导致体酸升高。
日常生活中可以选择吃一些黄瓜，冬瓜，芹菜之类的。它们含有丰富的维生素和膳食纤维，可以提高人体的新陈代谢，这类食物含有丰富的钾，具有良好的利尿和解毒作用，促进尿酸排出体外。
还需要增加每天水的摄入量，多喝白水，最好保持2000ml的水。喝水的时候，也可以选择加一些葛根、百合、栀子、桑叶、淡竹叶，别看他们不起眼，它们都是药食同源的，泡水饮用对你的健康有很多好处，能清热解毒、利尿，如果喝的合适，尿酸会随尿液排出体外，身体会轻松很多。
除了需要注意饮食之外，生活中保持适量的运动，也是很多人避免痛风发作的原因，因为随着运动的进行，会加速身体血液循环的流动，让尿酸结晶堆积的可能性降低，进而避免痛风发生的概率，是很多人尿酸高却不痛风的秘诀，希望给你带来帮助。
