前几年体检的时候就是高尿酸一直没有当回事儿，今年朋友得了痛风那种痛苦深深的震撼了我，于是我抓紧恶补了一些降尿酸的知识然后做了点笔记。
尿酸高的底层逻辑为什么说
1尿酸高不是吃出来的
2高尿酸一定不能高蛋白饮食吗
3尿酸高还能增肌训练吗
改善高尿酸的11种方法
尿酸高的底层逻辑
嘌呤在身体中经过代谢变成尿酸（人体的嘌呤产生尿酸是正常的）正常情况下身体的产生和排出在一个相等的数值就是稳定的。假设人体不能很好的排出尿酸，身体尿酸水平升高，就会出现高尿酸血症，长期高尿酸就会形成结晶体，会堆积在关节周围的身体的其他地方，也就是痛风。尿酸高≠痛风，不是病症，而是一种不健康的状态，是形成痛风的根源。
尿酸的形成--嘌呤 嘌呤的来源(来自食物20%，自身80%)人们普遍对高尿酸的误区用《中国营养科学全书》下册举例
1，嘌呤的来源(来自食物20%，自身80%)
2，忽略了高尿酸的真正主要原因是尿酸的排出能力降低
高尿酸一定不能高蛋白饮食吗用《中国食物成分表》举例相比肉类总嘌呤含量，奶类的总嘌呤含量就非常低。回到《中国营养科学全书》表通过四个等级分类，可以看出蛋奶类属于第四类食物回到《中国食物成分表》豆类的总嘌呤比较高，但是豆腐和豆浆经过加工，嘌呤降低，高尿酸可以食用。所以可以的出高蛋白饮食≠高尿酸，不是相关性高尿酸的发病因素很多都是高嘌呤饮食以外的问题，还有可能是遗传因素。
尿酸高还能增肌训练吗（注意在患有痛风或者是高尿酸的前提下）规律的运动可以降低痛风的发作，但是剧烈运动会增加痛风发作的诱因。超重和肥胖是很明确会引起高尿血征或者是痛风发病风险增高的因素，或者其它慢性疾病。
改善高尿酸的11种方法
1多喝水（2升到3升）。
2避免低碳水饮食（胴体会竞争尿液中尿酸的排出）。
3控制体重（肥胖诱因，建议一周一斤）。
4避免不当的运动（atp分解，无氧乳酸的代谢也会影响尿酸的排出）如果高尿酸也需要做增肌训练，其他几点就要多注意，如果是在痛风期间就不建议做力量训练了。
5饮食结构要足量碳水，蛋白质低脂肪。
6限制饮酒（警惕各种酒精，啤酒危害最大）
7限制果糖（蜂蜜，蔗糖，高果糖玉米糖浆）注意：水果中的果糖含量很低，可以正常食用，樱桃可以增加尿酸的排出。
8多吃碱性食物
9咖啡（高尿酸可以适当喝一些咖啡，处在痛风情况下就不建议喝，可能使交感神经兴奋引发痛风）
10补充B族维生素（几毫克或零点几毫克）
11低嘌呤饮食（水煮肉，倒汤吃肉）
