毒是什么？

指任何可以干预正常生理活动，并破坏机体功能的物质，如瘀血、自由基、体内本该排出的废物，以及多余的胆固醇、脂肪、尿酸、乳酸等，凡是会令身体不适的因素，这里都称之为毒。

春季排毒，多吃富含蛋白质和膳食纤维的食物，多运动。

夏季排毒，少食冷食。适量饮用新鲜蔬果汁。适量运动，别忘记养肝（不要熬夜）。

秋季排毒，多做户外运动，深呼吸，先排后补，“减辛增酸”的原则，润秋燥。可食冬瓜，芹菜，莲藕，萝卜，百合，葡萄猕猴桃等。充足的睡眠，听音乐，按摩小臀。

冬季排毒，适量运动，保证蔬果摄入。助肾脏排毒，多吃黑豆，羊肉，土豆，胡萝卜等。临睡前或洗澡后，按摩两侧腰部、髋部、大小腿外侧至脚踝部位，每天15---20次，微热为宜。

有助于五脏排毒的小习惯：心排毒，要平和，柔指尖，游玩，多吃苦味和红色食物。肝排毒，控酒吃绿色蔬菜。肾排毒，吃完饭不要立马坐下，最好缓步散步，或贴墙站半小时。肺排毒，早睡早起多喝水。脾排毒，按摩足跟足底。

莴笋瘦肉粥，莴笋含钾，能减少心房的压力，消除紧张情绪，帮助睡眠，助心排毒。

猪肝菠菜粥，助肝排毒。补肝明目，养血抗癌。

黄色食物让脾胃舒舒服服，小米，玉米，南瓜，黄豆等。

黄花菜炒鸡蛋，排脾毒。健胃消食润皮肤。

炒/烤红薯，暖胃排寒毒。

银耳羹，银耳具有强精，补肾，滋阴润肺，补气和血，延年益寿的功效。

黄瓜苹果玉米汤，健脾润肺，养心益气。皮肤滋润有弹性。

牛奶洋葱汤，补虚损，健脾益胃，生津润肠，排肠毒。

山药鸡肉粥，健脾益气，止咳，排肺毒。

猪肉萝卜汤，润肺止咳，暖身滋补，排肥毒。

毛发生长有赖于肾气。眼圈黑脸水肿、经量少时短色暗、腰酸、小便发红有泡沫、大量脱发，有肾毒。

咸味入肾要少吃。黑色入肾可多吃。黑芝麻，木耳，紫菜等

韭菜苔炒鱿鱼，鱿鱼有补虚养气，滋阴养颜功效，降低血液中胆固醇浓度，调节血压对预防老年痴呆症有一定功效。

桑葚粥，桑葚能补肝滋肾、益血明目、祛风湿、解酒毒，对肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣、身体虚弱、神经衰弱等症有很好的疗效。

黄瓜木耳汤，木耳富含铁，被营养学家认为是最天然最有效的补铁食物，具有净化血液排出毒素的作用。

燕麦不要和红薯一起吃，容易导致胃部不适，影响消化。早餐燕麦牛奶，补钙清肠。

酸奶最多一天，早晚各一杯，饭后半小时到两小时之间喝酸奶（不宜空腹喝），有效促进胃肠蠕动，抵抗有害菌，改善胃肠环境。不同时间喝酸奶对健康的影响不同，早餐后喝酸奶最排毒，晚上喝酸奶最补钙。

香蕉酸奶汁，提高肠胃菌群活跃度。预防毒素沉积。

晚餐后吃水果不利于消化。

白萝卜与雪梨一起榨汁，通肠润便。白萝卜和海带一起帮助排肠毒，润肺生津。白萝卜不宜和人参一起食，会抵消人参的功效，降低营养。

竹笋不宜和辣椒一起，会上火便秘。

坚果不宜和农场一起，增加肠胃负担。

西红柿忌鱼肉，影响对铜的吸收。

胡萝卜忌红枣，损害红枣中的营养。

鸡蛋忌柿子，容易引发急性肠胃炎，腹痛。红薯忌柿子，引起肠胃蠕动过激，胃痛。

牡蛎忌啤酒，导致尿酸上升，引发痛风。

动物肝脏忌山药，破坏肝脏中的微量元素，降低营养。

糯米忌苹果，影响肠胃功能，消化不良。

菠萝/草莓忌牛奶，影响蛋白质吸收，降低营养。

小米忌醋，破坏小米中的胡萝卜素，降低营养。

胡萝卜小米粥，能促进胃肠蠕动，降胃火的功效，胃肠顺畅，口气清新。

脾胃差又贫血的人可以经常吃南瓜。

南瓜忌羊肉，引起便秘。

南瓜糯米饼，健脾养胃，促消化，降低血压，防癌抗癌。

绿茶忌枸杞子，影响彼此营养元素的吸收，降低营养。

菠菜忌黄瓜，阻碍维C吸收，降低营养。

猪肝拌菠菜，缓解臭屁，补血。

玉米忌红薯，增加肠胃的负担，引起肠胃不适。

土豆忌西红柿，使胃酸分泌过多，引起肠胃不适。

鱼肉排毒忌大蒜，加重痰湿症状，易生痰。

黄瓜排毒忌辣椒/弥猴挑，破坏艾灸中的维生素C，营养流失。

豌豆炒虾仁（不用醋），完美的蛋白质搭配，能细腻肌肤。

丝瓜虾仁汤，能使皮肤细胞保持饱满活力，有助于美白抗皱。

四季豆忌大蒜，加重痘痘，刺激肠胃。葡萄忌海鲜，容易腹泻，刺激肠胃。

虾仁炒芹菜，脂肪低，营养丰富，可减脂降压，预防动脉硬化，缓解神经衰弱。

小麦忌小米，增加肠胃负担，消化困难。

薏米老鸭头，滋阴生津，利水消肿，其富含脂肪酸，有保护心脑血管的作用。

莜面是低糖食物，富含膳食纤维和矿物质，可以维持血脂血糖的平衡。但是莜面忌燕麦，膳食纤维过多，搭配失衡。豆角焖小面

香菇苦瓜丝，苦瓜中的苦瓜苷可促进胰岛素分泌，与香菇同食还能提高食欲，降低胆固醇。

苦瓜焖鸡翅，苦瓜鸡翅可温中益气，调养5脏，健脾保肝，还能帮助缓解糖尿病症状。

菠萝苦瓜汁，清热解毒。益气补脾，降血脂，降血糖，非常适合夏天饮用。

空心菜忌枸杞子，易导致腹胀腹泻，消化不良。

牙龈出血、贫血的人，不妨多吃点青椒。

黄花菜，是很好的健脑、抗衰老食物，它含有的秋水仙碱成分是治疗痛风的重要物质。黄花菜中含有丰富的卵磷脂，有增强大脑功能的作用，还能清除动脉内的沉积物。此外研究发现，多吃黄花菜还能滋润皮肤，有一定的抗菌免疫功能，可消炎解毒。

黄花菜炒三丝（干黄花菜，胡萝卜，干香菇，木耳，盐和蒜蓉）

莲子黑米粥，安神助眠，养胃滋补，健脑，提高记忆力。

桂圆红枣炖鹌鹑蛋，能温阳暖胃，大补气血，安神养心，可缓解贫血引起的手脚冰凉。

处在生长发育期的青少年和术后病后调养的人可多吃牛肉。

女性吃平菇可调节更年期综合症，增强体质。

香蕉忌哈密瓜，肾衰尿少不要吃，加重肾衰。

茶饮排毒：

养心茶——玫瑰花茶，玫瑰参茶，洛神花茶。红枣葡萄干茶，枸杞桂圆玫瑰花茶。

护肝茶——菊花茶，金银花茶，决明子茶。

健脾茶——荷叶桂花茶、大麦茶，山楂菊花茶。

润肺茶——杏仁茶，百合桂圆茶，罗汉果茶。

补肾茶——枸杞银耳茶，黑芝麻杏仁茶，菟丝子红糖茶。

经常食用黑芝麻能补肾益精，从而排除肾毒，延缓衰老。如李时珍在《本草纲目》中所说，“服其百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发反黑，三年齿落更生。”