汉堡和薯条,大家一定都熟悉,是不是都觉得肯德基KFC,的太贵了,老师请我们做一顿饭给爸爸妈妈,刚好我可以试试我新学的,汉堡和薯条
汉堡
准备工作:在市场买一些面包片,再买一些鸡腿肉,洗好的生菜,一些必备的工具(锅,油,灶台,煤气,盘子等)把这些东西准备好后,就可以开始了。
先把鸡腿肉里的骨头用小刀去掉,把肉留下,起锅烧油,(空气炸锅也可以)先炸肉,注意火候,不要炸焦了,如果你的生菜还没有洗,把生菜洗了,把面包片放进微波炉或烤箱里加热40秒以上,想吃热一点的,可以多加热一些时间,(这一步是我在爸爸的帮助下完成的)。
下面你要做的就是静静等待了,鸡肉炸好后,取出两片面包,先放一片面包,把生菜放上去,挤沙拉酱,(你也可以不加)放上肉,再放一片生菜,放上最上面的面包,你可以稍微装饰一下,完成!
妈妈咬了一口,说非常美,在得到他的评论后,我就又去做薯条了
我有两个方案一:懒人方案,直接去市场买一包薯条回家炸炸,这个是最简单的无需准备材料。我没有按照这个方案做,因为是要自己做的,而不是买回来成品薯条炸。
方案二,一定要用空气炸锅,因为空气炸锅炸的比较均匀,不需要控制火候。
准备工作:(这一张需要的东西都比较简单)几颗土豆,一个水盆。(水是肯定有的,还有水盆不用太大)
先用水清洗土豆,再把土豆切成片,把片都垒在一起,切成条,不用切太细,放水里泡十几分钟,把水滤干净,放进冰箱冷藏,时间比较长,你需要等两个小时,我在这期间弄了点水果,做了成了沙拉,接下来把薯条直接放进空气炸锅就可以了,记得在中间翻一翻面,以免有一半炸的半生不熟,出锅后撒上盐就可以开吃了,不过要小心,别烫着了。
妈妈点评说我做的非常好,我也特别开心,原来做饭是一件很快乐的事呀
附:使用电器和刀时,请家长陪同。