自制系列又上新了。
男朋友小侠的过年福利发了一张兑换卡，可以换好多东西，米面油肉礼盒，还有些电器。看了好几遍，最终兑换了空气炸锅。
空气炸锅到货后，迫不及待就用上了，做了薯角和鸡翅，都还不错。第二天，决定烤羊肉串。
下班后，我和小侠相约在超市见面，去了肉食专区，挑了一块羊肉，可能是最后一块了，给按了32块一斤的价格，买了50块钱的，还买了孜然粉和竹签。回家后，小侠腌制羊肉串，我则腌制鸡翅和金针菇，先烤的鸡翅和金针菇，这时候羊肉也腌制的差不多了。穿羊肉，一串穿了五六块羊肉，足足穿了18串。幸亏只腌制了一半的羊肉串，就这还剩了好几串，要是依着小侠得都做了，剩的更多了。
穿好串之后，下锅，220度烤14分钟，中间翻一次面。翻面的时候就已经闻到了浓浓的羊肉味了，终于，出锅了，又撒了一点孜然。吃起来感觉和店里的没两样，甚至感觉比店里的还好吃，至少肉是新鲜的，是干净的。18串羊肉串，即使一串卖五块钱，那就是九十块钱，而成本也就三十块左右，突然感觉卖羊肉串还是挺暴利的，又想去卖羊肉串了。
