炸 薯 片
大家都吃过薯片，并且知道薯片很美味，今天，小何老师就带领我们来炸薯片，可把我激动坏了。
早上我们上语文课，何老师告诉我们准备炸土豆了。何老师昨天就已准备好材料，并已经做成了半成品；何老师准备了锅、油、切好的土豆、装薯片的纸盘还有番茄酱。何老师还告诉我们，回家也可以自己做。他把做薯片的过程告诉了我们；炸薯片的流程就是：1.先洗净土豆，2.再把土豆削好皮，3.切片过水去淀粉，4.焯水凉干水分，5.油锅放油烧热，6.放入半成品炸;这就是做薯片的步骤。
做薯片活动正式开始，何老师先让我们来体验一下，把土豆放到纸上吸干水分，我们一组一组上去体验。接下来，何老师选了两个同学来帮他把吸完水分的土豆放到盘子里，何老师则把同学带来的油倒入锅中，让油慢慢烧热，等同学把土豆收到纸盘后，锅里的油就基本烧热了。何老师便把土豆放入油锅中炸，过了几分钟，把炸好的薯片夹到盘子里，最后一步就是放入烧烤粉或是番茄酱，一盘美味的薯片就做好了，这可是无任何添加剂的薯片。
接下来就是享用时间，同学们个个都流出了口水，毕竟这一盘炸的不多，老师让我们每人只能吃一块，我们蜂拥而至，有些同学沾了点番茄酱，放在嘴巴里面嘎吱嘎吱的响，我也吃了一块，真的是比外面买的薯片还好吃！
我们第四节课上完回来，何老师已经炸了四盘薯片了，何老师这回为了让我们多吃点，每两组同学分一盘，同学们迫不及待地拿起了杯子，把他们分到的薯片全装到杯子里面，原来他们想要留着慢慢吃，很快，一盘薯片就连碎渣渣都不剩了。
感谢何老师给我们做如此美味的薯片，让我回味无穷，周末在家我也要用土豆炸薯片吃。
