饮早茶

    晨起在酒店里饮了早茶,这里的早茶与广东的早茶异曲同工,大同小异。

  一进早茶店,发现清一色的,都是阿公阿婆,坐里面,有些两人,有些三人甚至五六七人……叫上壶茶,然后叫了点心,就开始进入早茶中……可谓热闹不已。我们已是酒楼中年纪较小的,更是见不到年轻人的踪影。

    如果对饮早茶文化不了解的人,或许会好奇,为啥呢?其实年轻人晚上熬夜,早上没这么早起床。

    我叫了一壶普耳茶,然后点了凤爪、牛仔骨、小笼包、炒和粉、虾饺、萝卜胶……在这热闹氛围中开启了我们早茶的模式。(2025,8,2)

   

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