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今日看完汪曾祺老先生的《寻常滋味,欢喜人家》,通篇没有提到一点广东菜系呀,就想:是老爷子未曾去过广东?还是记录在其他书中,我还未曾看到呀...
面,是中华民族的主食之一,北方爱吃面食,南方着重于米饭,我虽长期生活在南方,但发现面食依旧大受欢迎,且每个地方各有特色。 小...
闲读《寻常滋味,欢喜人间》,没想到,开篇便是讲的我熟悉不过的童年零食——炒米。 炒米,在某些地方,应该都是将糯米锅中炒熟。但在我的家乡,与之有些...