2021中秋节假期第一天,爸爸和弟弟都回家了,表姐、堂姐两家人也来我家做客,做饭的重任落到我和男朋友身上。
早晨七点多就起床了,然后去菜市场买菜。因为提前就准备了今天的菜单,买起菜来就得心应手,效率很高,不像平常买菜那样纠结。
我和男朋友也有分工,他做他拿手的大菜,烟笋炖肉,牛肝菌烧鸡,还有香辣花甲。他的菜需要的时间长,所以早早就做起来了,先处理好,之后就是小火慢炖。
我做一些小菜还有杂活,比如摘菜、洗菜等。有两个菜这里要说一下,一个是蒜蓉粉丝娃娃菜,另一个是油焖大虾。虾我都是细心处理过的,油焖做法也是第一次尝试,看视频现学的,做的时候还是有点手忙脚乱。
还好做出来的菜都是差强人意的,大家吃的也很开心。爸爸、姐夫、弟弟、男朋友他们还喝起酒了,场面一如既往的熟悉和热闹,温馨。