每个人都有自己的拿手菜，也许是你自己喜欢吃的，但也许是你为家人而做的，我们每个人都有自己喜欢的事物，我们因兴趣而做。 有一天妈妈做了西红柿炒鸡蛋和辣椒炒鸡蛋问我哪一道做的好吃呀！我说，好像是西红炒鸡蛋好吃，我答到。 我吃完这道西红柿汁炒鸡蛋，我告诉妈妈说我要学习做西红柿炒鸡蛋这道菜，妈妈说:“可以啊”，首先要把西红柿切好，再将鸡蛋打入碗中，并且加入适量的盐搅拌均匀。然后，拿起锅，倒入适量的油，将鸡蛋倒炒熟盛出备用，再起锅倒入适量的油，放入西红柿翻炒，加入适量的盐翻炒均匀即可出锅喽！我就尝试着又做了一份儿。 我就按照了这些步骤，做了一遍。终于做完了啊！我赶紧喊妈妈快来品尝，妈妈走过来拿起一双筷子尝了一尝说:“真好吃啊！”你成功啦！我很开心，没想到我竟然做了一次就成功啦！ 通过做这道菜，我明白了一个道理，不是我们笨，而是我们不够用心，我们只是做事马马虎虎，不太够用心专一。如果你做每件事都非常认认真真，不管做什么事，都一定做好。你这次的炒菜经历，挑战了我的勇敢，证明我不是弱小者。只要我们勇敢的迈出第一步，就会有第二步。 做什么事不是我们不会，而是我们不够勇敢。只要我们勇敢的迈出脚步，就会知道路途是有多么美好，如果你不迈出，就永远不会知道，这世间是多么美好多么美丽的。
我的拿手菜
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