“高光时刻”大抵可以理解为你经过某种苦难、奋斗、考验后超越了自我的人生极限，取得一个非常不错的成果。很想知道大家都经历过怎样的高光时刻？自己在这个过程中是一种怎样的心历路程？
看到这个问题，我开始“寻找”自己的高光时刻。
我是属于特别容易满于现状的人，说不好听就是懒。从小到大，学习成绩都是属于中下游的，几乎是大家眼里的学渣，所以在学习方面我真的没有高光时刻。。。
想了半天，翻了翻朋友圈，我想我的高光时刻应该是从做甜点的小白到朋友们口中可以开店的甜点师吧。
中国菜烹饪不同西餐烹饪，在西餐里烹饪主要流行5种，即烤、炸、煎、煮、烧，这里说到的烤就是在外国人家中必须配置的设备：烤架和烤箱，它们的普遍性就像在中餐烹饪里用到的炒锅一样常见。
从小到出国前，我没有见过烤箱，也不知道烤箱是什么。直到20岁那年来法国留学才第一次见识了烤箱。
留学阶段有用过烤箱烤鸡，烤羊肉……后来结婚后，才开始学做甜点。法国人都有饭后吃甜点的习惯，所以2013年刚生完孩子在家当家庭主妇时，我决定学做甜点给先生吃。
第一次印象特别深刻。那是一个大太阳的下午，百无聊赖的我终于决定戒掉微信小游戏，做点有意义的事。突发奇想学做甜点，但一点头绪都没有，于是跑邻居老奶奶家，让她教我做最简单的蛋糕。
开心地拿着方子回家，认真地按照每一个步骤去做，想着这个一点难度没有，一定能成功。四十分钟后，一个严重塌陷，底部还有点焦的蛋糕出炉了。虽然先生没有嫌弃，还说好吃，但我知道他是不想我灰心，还不停地鼓励我。
一次，两次…..终于第四次我做出来比较像样的蛋糕。之后便一发不可收拾了。那阵国内还没有太流行做甜点，网上的菜谱少之又少，我可以说是慢慢摸索，不断尝试，终于掌握了做蛋糕的方法。
后来坚持每年都给孩子们做生日蛋糕。为了让他们惊喜，我是都是等他们睡觉后，通宵达旦地去做的蛋糕。每次看到他们惊艳 满足的表情，都是对我最大的肯定。
朋友们生日我也会给他们做蛋糕
和孩子们一起做的万圣节的主题蛋糕
圣诞节的树桩蛋糕
还有一些别的小甜点
每次回看自己的“作品”时都有满满的自豪感，感恩家人朋友们不离不弃，不断鼓励支持我。虽然不会开甜点店，但能在每一个重要的节日给家人朋友做甜点也超级满足开心了。会继续学习新技巧，给家人朋友们更多的惊喜。❤️
