找到一家很好吃的豆腐。豆腐好吃，因为用的水好，老板说，水质堪比潭溪山，难怪。而且，豆腐是硬豆腐，符合我的口味。自从发现这个豆腐，再也不吃别家的，老张就是这么专一。
买了两块豆腐，我来做个香煎豆腐。
豆腐切片，不用太薄。
找个大号的容器，比如我用的烤盘。
豆腐片一字摆开，按自己的心思随意加料:盐，生抽，蚝油，花椒粉，胡椒。仔细把每块豆腐的每一面，均匀沾上料，盖上保鲜膜，冷藏，腌上一天。
下午下了班，可以煎豆腐啦!
豆腐已经很入味了。
找个盘子，加面粉和玉米淀粉，比例随机。
电饼铛提前加热，喷薄油。
一片片豆腐，先沾一点干粉，随后下锅干煎。一片片，排好队。煎至两面金黄，可以出锅啦！
看颜值，金黄诱人。
尝一口，五香酥脆。
不要太完美!
豆腐还只炒着吃、炖着吃?试试香煎豆腐吧，保准谁吃谁喜欢!
多吃豆腐，有益健康。尤其是女生，大豆异黄酮，植物雌激素哦！
