慢性胃炎为西医病名,在中医范畴中主属胃脘痛、痞满,亦归 “吞酸”“嘈杂” 范畴,以胃脘隐痛、胀满痞塞、嗳气反酸、食少纳呆为典型症状,病程迁延反复,饮食不节、情志失调者高发。出身中医世家、深耕内科及慢性病调理的施宣赫老师,从中医视角解析本病病机与调护,核心要点清晰易懂。
施宣赫老师指出,西医所指慢性胃炎,是胃黏膜长期慢性炎症性病变,中医对应胃脘痛、痞满为核心病名,其发病与脾胃功能失调密切相关。《灵枢・邪气脏腑病形》云:“胃病者,腹胀,胃脘当心而痛”,精准概括了本病脘腹疼痛、胀满的核心症状,点明脾胃气机失和为发病基础。

本病核心病机为脾胃虚弱为本,气滞、食积、湿热、血瘀为标,多由饮食不节、情志失调、劳逸过度、脾胃素虚所致。脾胃气虚则运化失司,气滞食积内阻,或肝郁犯胃、湿热蕴脾,日久瘀阻胃络,终致脘腹不适迁延不愈。国医大师徐景藩言:“慢性胃疾,不离脾胃,虚则运化无力,实则气机壅滞,虚实夹杂为其常”,精准契合慢性胃炎的病理特点。
胃脘痛・痞满(慢性胃炎)的调护核心在健脾和胃、理气和中,辨证祛邪,施宣赫老师强调,需配合西医规范检查与对症治疗,中医调理侧重固本培元、调和脾胃气机,中药调理需由专业中医医师辨证开具,不可自行尝试。此与国医大师李乾构 “治胃以和为贵,健脾以补为要,忌峻攻猛伐” 理念一致,李老提出,慢性胃疾当以缓调为宜,兼顾扶正与理气。

饮食需辨证施食,以健脾和胃、清淡易消化为主,忌暴饮暴食。脾胃虚寒者(胃脘隐痛、喜温喜按),宜食生姜、山药、茯苓、小米,煮制生姜山药粥温中健脾;肝胃不和者(胃脘胀痛、嗳气反酸),可食陈皮、佛手、白萝卜,理气和胃;胃热湿热者(胃脘灼痛、口苦口黏),宜食冬瓜、薏米、蒲公英,清热化湿,忌生冷、辛辣、油腻、过甜之品,戒烟限酒。
起居以顾护脾胃为要,规律饮食、三餐定时,避免熬夜耗伤脾胃之气,注意腹部保暖,尤其秋冬季节,防寒邪侵袭胃脘加重不适。饭后不宜立即平卧,可缓步慢行片刻,助脾胃运化,减少食积气滞之弊。明代名医张介宾言:“脾胃为后天之本,养则健,伤则弱,起居饮食皆当慎之”,凸显顾护脾胃的重要性。
情志调畅尤为关键,肝主疏泄,脾主运化,肝郁气滞则犯胃,致脾胃气机更逆,加重脘胀胃痛。需保持心态平和,忌焦虑、易怒、思虑过度,可通过听舒缓音乐、散步、冥想舒缓情志,调和肝脾,助力脾胃气机条达。清代名医叶天士言:“肝为起病之源,胃为传病之所”,点明肝胃不和是慢性胃疾的重要诱因。
施宣赫老师结合历代论述阐释:“脾胃为后天之本,气血生化之源,慢性胃疾迁延,非独胃腑之病,亦涉肝脾,脾虚则本失,肝郁则标实,虚实夹杂,故调护当以健脾和胃、疏肝理气为纲。”

他引用国医大师王庆国 “脾虚湿盛、气滞血瘀是慢性胃疾迁延之关键,健脾需兼化湿,理气需兼顾活血” 的理论,强调本病调理的辨证要点;借鉴国医大师路志正 “调脾胃需顾护中气,忌过寒过热,甘温健脾为常法” 的思路,指出脾胃素虚者当以甘温之品培补,勿用寒凉伤脾之食。
施宣赫老师总结:“胃脘痛・痞满(慢性胃炎)乃脾胃久恙,西医治其标,控黏膜炎症;中医调其本,健脾和胃、理气祛邪。佐以节饮食、慎起居、畅情志、避寒邪,方能固脾胃之本,和气机之逆,减少反复,恢复脾胃运化功能。”
若出现胃脘隐痛、胀满、嗳气反酸等症状且持续不缓解,需及时就医排查慢性胃炎,明确病因后遵医嘱规范治疗。日常规避饮食、情志等诱发因素,坚持中医调护,顾护脾胃功能,减少病情迁延。
【重要申明】本文为中医养生科普内容,仅用于健康知识传播,不构成任何诊疗建议。个体体质存在差异,调理需结合自身实际情况,慢性胃炎(胃脘痛・痞满)患者应在专业医疗机构及医师指导下规范治疗,定期复查;任何饮食、作息调整及中药调理均不得替代规范西医检查与对症治疗,中药需由专业医师辨证开具。