冬瓜食谱

夏天必吃冬瓜!6道食谱+茶方,消暑湿、消水肿

一到夏天就水肿、没胃口?冬瓜是“消暑湿神器”!分享6道冬瓜食谱+茶方,清热利水,越吃越清爽

冬瓜的神奇功效!

✔️ 利小便:改善夏天小便短赤发黄

✔️ 消水肿:减少脂肪堆积,助力减肥

✔️ 清热解暑:缓解暑热、口干口渴

✔️ 促排便:粗纤维多,加速湿邪排出

✨ 冬瓜食谱:清热祛湿,好吃又减脂!

1. 香菇冬瓜球

材料:干香菇七八朵、冬瓜300克、高汤500克、姜丝10克、盐适量、水淀粉/香油少许

做法:

1. 香菇泡发切丝;冬瓜去皮去瓤,挖成圆球。

2. 热油爆姜丝,炒香菇丝,加高汤煮开→放冬瓜球、盐,煮至半透明、汤汁变少→水淀粉勾芡,淋香油。

✅ 功效:冬瓜清热利湿+香菇补气祛湿,消暑又祛湿

2. 冬瓜银耳汤

材料:冬瓜250克、银耳20克、盐/蜂蜜少许

做法:

1. 冬瓜洗净切片;银耳泡发撕小朵。

2. 同煮至冬瓜熟软,加盐/蜂蜜调味。

✅ 功效:清热利湿+滋阴润肺,改善口干、咽喉肿

3. 绿豆冬瓜汤

材料:冬瓜200克、绿豆50克、葱姜盐适量

做法:

1. 冬瓜去瓤切块;绿豆泡2小时。

2. 绿豆+葱姜煮至软→加冬瓜煮至软烂,加盐。

✅ 功效:冬瓜清热+绿豆解毒+葱姜化湿,适合湿热夏季

冬瓜茶方:全身是宝,边角料也能喝!

4. 冬瓜皮姜茶

材料:冬瓜皮10克、生姜3克

做法:冬瓜皮切丝+生姜切片,用200ml沸水焖泡5分钟,每日1剂。

✅ 功效:冬瓜皮清热利湿,但偏寒→加生姜温燥中和,适合寒湿/吹空调人群

5. 瓜皮粗茶

材料:西瓜翠衣、冬瓜皮各10克、粗茶饼5克

做法:

1. 西瓜翠衣(去掉外皮的西瓜皮)、冬瓜皮切丝;粗茶掰碎片。

2. 一起放保温杯,加250ml沸水焖15分钟,午/晚饭后各泡1次。

✅ 功效:西瓜翠衣解毒除烦+冬瓜皮利水+粗茶助消化,适合夏天湿热没胃口

冬瓜全身是宝!

冬瓜籽:润肺化痰,可入肺药

冬瓜皮:利尿消肿、清热解暑,还能降糖,别再扔啦~

夏天湿气重的宝子,快把冬瓜安排上!吃对了,消暑湿、消水肿,清爽过夏天

#冬瓜祛湿 #夏季养生 #清热利湿 #健康食谱 #消水肿

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