39/100周末是用来折腾的

每日一画

看上去很复杂的事情,只要我们多给点耐心去解读去领悟,其实也没那么难。

画画是这样,做面点西点也是这样。就像之前一直无法掌控的面包与馒头,最近在我的执着下,同事的友情帮助下,技术进步不小。

周六,连我自己都佩服自己,从五点起床和面到晚上八点多,孜孜不倦在厨房与面粉较劲,和面三次,做了三斤面粉的作品,两次做刀切馒头,中间一次做椰蓉面包。

玩面粉的朋友都知道,面包也好馒头也好,关键是发酵,而发酵就需要一定的时间。合理利用时间,与时间赛跑,可把我给累坏了,上午还抽时间参加了志愿活动。

总想把自己亲手做的美食与家人分享,总想让他们第一时间能品尝到。

于是,馒头出锅,面包出炉,我忙着送妈妈家送婆婆家,我用最快的速度来回,因为临近晚饭时间,难得周末我有机会做晚餐,我得及时做饭好让他到家就能吃上……

这一天,忙碌着,充实着,他们说好吃,那就是对我最好的鼓励!再累也是值得的!

周日,告诉自己不要再玩面粉了,好好休息,放空。

上午打扫院子,给花儿拔草,种了葱根,又把铜钱草分盆,下着丝丝小雨的天气一下子转晴出太阳了,看到阳光灿烂,不洗洗晒晒觉得辜负了这么好的天气。于是,一床的被子垫被腾空,我又开始折腾了!

卫生间的洗衣机君工作着,院子里的脱水机也忙不停,我楼上楼下跑,等全部整理完,再从三楼开始往下拖地。

休息的时间总是过得飞快,才把床铺整理好,已是中午了!沙发上稍微休息,突然感觉有一鼻水涌出来的感觉,自然地用手一碰摸,是鼻血。刚好老公回家被撞见,命令我吃一点赶紧午睡会。

就这样,一睡就是将近两个时间,大好的光阴浪费了。起床,满血复活,继续整理干家务活。

晚餐,因他有应酬。一个人的晚餐,越简单越好,看着冰箱里还有一点冷饭,想给自己做焗饭吧,懒得炒菜了。结果,一点也不省事,又是下锅炒,又是烤箱烤。做个鸡肉番茄芝士焗饭,加上准备的时间,至少也得40分钟的时间。


鸡肉番茄芝士焗饭准备中


烤箱180度 25分钟


鸡肉番茄芝士焗饭
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