日记566 去高档酒店
来周村八年多了，听说周村最高档酒店有两家，一是周村宾馆，一是知味斋。周村宾馆在很多年前来过，记不清具体那一年，和谁在一块儿吃的；只记得花费很高，至于吃的啥菜、啥味道，全然不记得了。而知味斋只吃过他家的肴鸡之类的专卖店冷食，味道确实与众不同。但对于知味斋真正的酒店，却从未进去过。我每晚散步经过三家知味斋酒店——老店、影剧院旁边的大酒店、还有大街里头的那家，在周村正阳路上还有一家，也就是说光周村就有四家。
今天不知道是啥心理作怪，突发奇想就想去知味斋吃顿饭，去不涉足的这高档酒店享受一下，满足一下这小小的好奇心和肠胃。其实直接原因是闺女想吃炸虾仁，就吃那么一次，不值当得又是买又是动油锅的如此麻烦。当我说出此打算时女儿连连反对，“不去！感觉那里的人瞧不起人。”我说：“咱们去那里消费，咱们就是上帝，还要看他们的脸色吃饭吗？我今天就是想看看他们是如何对待上帝的。”女儿勉勉强跟我去了。
我们去了知味斋老店，时间大约十一点半，我们被安排在吧台的右侧大厅，里面大约十几张餐桌。已经有两桌客人，他们都是在吃火锅。我们只点了两菜一汤。中间因为汤的食材没有了，服务员通知我们又换了一炒菜，服务员没有谄媚的热情，也没有高高在上傲慢，该赠送的小米粥、瓜子一律端上，说话不紧不慢、语气平和，我刚刚正好能接受的态度。我们也不卑不亢，点好菜等着、吃着，当然菜上的非常慢，反正我们也没啥着急的事，就等着吧。菜的味道确实好，不论是咸淡、油量、火候都很符合我们娘俩的口味，特别是食材非常的新鲜。如果不是等的时间太久，价格略略偏高一点（当然也是值得），不过论就餐环境和饭菜的质量，这里不失为一个就餐的好地方。
2019年2月2日
