‘跑车’那会为了丰富行程上的趣味性，给外地的乘客分享本地的美景、美食、人文、历史刻意的在网上查询了很多的资料熟记，在乘客询问时或相互聊天时作为一项谈资。驴肉火烧作为华北地区知名的小吃也在其中，区分为保定驴肉火烧及河间驴肉火烧，闻名于全国的是保定驴肉火烧，而遍布全国的确实河间驴肉火烧，之所以造成如此局面有一种说法是保定的火烧皮不便于运输，可信度不大，因为相比之下河间的长火烧皮相对而言数千层外皮酥脆，恐怕根本就无法制作成半成品运输。
“我们去一趟河间吧，那边也有一家店我们过去看看，看下顺路不”，在酒店吃饭早饭已经是接近中午，再一次转了几个地方后‘二老板’突然来了这么一句；
“顺路倒是顺路，只不过需要往西北方向偏点，我查下多久能到”，实际上昨天我就查询国过不然也不会知道大致的方位；
“没事，大方向不偏就行，你饿么”，我怎么会饿呢，酒店的自助消灭了两盘子，看到他就简单的拿了点东西还以为他就吃那么少呢，就在我快吃完的时候问我要不要肉夹馍，虽然我知道这是他要吃的潜台词需要我配合一下，但实在是塞不下了就没有应，他只能默默的自己走过去让师傅给做了一个，彼时已经过了早餐的供应时间，服务人员已经开始撤餐，但凡是他再晚一点都没得吃；
“我早上吃多了，这会一点都不饿”，这句只是句下坡的话；
“那咱们就过去看看一个多小时就到了”。
去河间的目的只有一个就是吃正宗的河间驴肉火烧，在来得路上我在车上就提及过这事，应该是勾起了他想吃的馋虫但又不能直接说，只能借着看店的由头过去。按照导航一路开了过去，快到的时候他在手机上查询了当地最为出名的驴肉火烧店，就在跟他探讨的时候把之前要去的那家店面走过了路口，要掉头的时候被阻止了示意直接去吃饭，我有点想表达点什么，但是我忍住了，毕竟这不该说的就不要说了。
关于那家当地最为出名的驴肉火烧店，经营环境确实高大上，堪比上星级的饭店，上餐都是小机器人服务到桌前，可价格高的也不是一点半点，比是市面价格的两倍还多，可依旧阻挡不了已经过了正餐点的客流源源不断，看来这招牌一旦打出去想收都收不住！
味道单说，总感觉是用了保定火烧的馅，河间火烧的皮！相对与其他区域的区别不仅仅是火烧皮变得矮短，里面的驴肉有汤的成份，不是酱制的凉肉，算了消化了再说，即便是胃里还满满的装着丰盛的早餐，对于吃货来说这都不叫事！
