降低血压喝降压粥8-车前草荠菜粥

原料：车前草30克，荠菜50克，粳米100克，盐适量。

做法：车前草、荠菜择洗干净，车前草放入锅中加水煎汤，去渣取汁，荠菜切段；粳米淘洗干净，放入水中浸泡2小时。锅中倒入车前草汁，放入粳米，再加入适量水武火煮沸，转文火煮至粥半成，加荠菜继续熬煮成粥，加盐调味即可。

功效：车前草荠菜粥有清热利水的功效，粥中所用的车前草性寒，味甘，具有利水、清热、明目、祛痰的功效；荠菜消肿解毒、利肝和中，两者合用熬煮成粥，适合高血压患者食用。