在传统中医养生体系中，节气更迭与人体经络气血的运行规律紧密相连，白露作为由夏入秋的关键节点，气温骤降、昼夜温差拉大，空气中湿度渐低，“燥邪”与“寒邪”易交织侵袭人体，此时借助饮食的调理作用，可针对性润燥生津，帮助身体适应季节转换，预防秋冬常见病症，实现“天人相应”的养生目标。
百合【吃出好心情】百合富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B、维生素C等，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱，营养滋补，可助力缓解秋燥，清香气味让人放松。食谱：【木耳炒百合】
• 白萝卜【养出好气色】俗话“秋吃萝卜赛人参"，秋天的白萝卜富含维生素C和锌元素及水分，既开胃、又助消化，清热生津，可补充肌肤营养，保持气色红润。食谱：【肉末蒸白萝卜丝】
• 白豆腐【养出好体格】民间素有“金秋豆腐似人参”之说。含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。食谱：【肉末豆腐抱蛋】
白露汤【润秋燥】俗语“一份白露汤，秋日乐无疆。”白露汤主要由银耳、苹果、雪梨以及少许枸杞组成，喝下它，顺应时节润秋燥，能够把你的身体养得棒棒的。食谱：【银耳雪梨汤】
•白露茶【生津解渴】“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”只要是白露节气摘下来的茶叶做成的茶都可成为“白露茶”。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期，天气渐凉，夜间水汽在茶树上凝结成露，此时采摘的“白露茶”有一种独特的甘醇清香味。可润肤、除燥、很好地保护嗓子。食谱：【桂花乌龙茶】
•白露酒【甘甜温热】江浙一带有自酿白露米酒的风俗。旧日时每年白露一到，家家皆用糯米、高粱等五谷酿成的白露米酒待客。白露米酒甘甜温热，能助人增进食欲，帮助消化，含有的物质还可以促进血液循环。食谱：【米酒】
白露时节，自然界阳气进一步收敛下沉，阴气渐生，人体易出现“燥而兼寒”的生理失衡状态。一方面，燥邪耗伤肺津，导致口干咽燥、皮肤干燥、干咳少痰等症状；另一方面，寒气侵袭经络，易引发关节酸痛、胃脘冷痛、手脚冰凉等问题，尤其对于本身气血不足、阳气偏弱的人群，更易出现免疫力下降。此时调理，既能滋阴润燥、滋养肺脏，又能驱散寒邪，为后续抵御寒冬筑牢健康防线。
