1.我学到了哪个知识点?(详细展示一个知识点,只展示一个,并标明出处,满分为0分)
我学到了有氧呼吸,无氧呼吸,发酵三种呼吸方式。
有氧呼吸
当存在氧气时,发生有氧细胞呼吸。此过程可以分为三个主要阶段:糖酵解、克雷布斯循环(有时称为三羧酸,TCA 循环或柠檬酸周期)和电子传递链。作为副产物,会产生 CO2 和 H2O,它们通过呼吸、排尿和出汗离开人体。
细胞呼吸过程的一般方程为:
葡萄糖 (C6H12O6) + 6 O2 + 38 ADP ? 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP + 热度。
无氧呼吸
无氧细胞呼吸在缺氧时产生 ATP。
无氧呼吸发生在糖酵解之后。 这个过程因物种而异,在哺乳动物中被称为乳酸发酵。乳酸发酵不需要氧气即可进行,尽管它可以在氧气存在下进行。
在乳酸发酵期间,丙酮酸转化为乳酸,糖酵解过程中产生的 NADH 被循环利用。能量的净产生来自 2 个 ATP 分子形式的糖酵解。
发酵
发酵反应的过程依据不同糖的利用与产物的生产而不同。以下以葡萄糖生产酒精为例,说明酿酒发酵的过程,同时这也是最经典的发酵反应:
化学式:C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2(放出能量:118 kJ/mol,若转化为ATP中的化学能,约相当于2个ATP)
文字式:糖类(葡萄糖、果糖或蔗糖) → 醇类(乙醇) + 二氧化碳 + 能量
就实际反应的生化途径而言,在厌氧呼吸的初期,往往是糖酵解途径,之后的途径与终产物有关。
2.我之前是怎么想的?(分值为0-10分;以“我”为主语,详细展示:假设我还不知道上述知识点,我是如何理解的;或从字面意思推测其含义)
我之前认为,微生物的主要呼吸类型为有氧呼吸和无氧呼吸,忽略了发酵过程。后来,经过课上学习之后,在课后复习时发现我将发酵和无氧呼吸的概念混淆了。经过查询课本和网上资料,我重新清晰了两种反应的概念:
发酵:微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物,同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。底物部分氧化,释放部分能量。
无氧呼吸:某些厌氧和兼性厌氧微生物在无氧条件下进行无氧呼吸,氧化产生的电子通过呼吸链交给外源电子受体,如 NO3-、NO2-、SO4-等。部分能量通过电子载体传递,产生的能量少于有氧呼吸。
3.我之前的想法怎么样?(分值为0-10分;以“我”为主语,比较第一问和第二问的答案,找出冲突,并化解冲突)
我之前的想法仅仅停留在对课本上微生物两种呼吸作用的知识点的理解,而没有和实际水处理联系在一起。我应当在学习知识点的同时,将其与实际处理工艺联系在一起,在实际处理的过程中运用微生物的三种呼吸方式。
4.我应该怎样想才对?(以“我”为主语;证明自己联系了日常生活,如解释现象、识别谣言等(0-20分);并证明自己联系了其他知识或水处理情景,“联系”包括但不限于因果、类比、评价、列举等(0-20分)
我应当将微生物的呼吸作用和水处理联系在一起。比如:在水处理工艺中有厌氧池,厌氧池是指没有溶解氧,也没有硝酸盐的反应池。缺氧池是指没有溶解氧但有硝酸盐的反应池。水处理过程的厌氧池就是利用微生物的无氧呼吸作用,实现对有机物和cod的去除。而好氧池等设备,就是通过曝气等措施维持水中溶解氧含量在4mg/l左右,适宜好氧微生物生长繁殖,从而处理水中污染物质的构筑物。这个过程中充分地利用了微生物的有氧呼吸的作用。
而通过了解了这些呼吸作用的方式,在不同的条件下使用,不同的氧环境有不同的微生物群,微生物也会在环境改变的时候改变行为,从而达到去除不同的污染物质的目的。当我能够将呼吸作用在水处理工艺中的作用思考清楚,就可以将这个知识点彻底理解了。
5.我怎样才能用上它?(以“我”为主语,证明自己在水处理情景中做出了更好的决策(分值0-20分);对照所学思维模型、学习策略等反思自己的思维模型、学习策略等,并提供改进证据(分值0-20分);若能够提出新假说、新规律、新概念、新理念等,分值上浮0-20分)
我应当将更多的书本上的知识与实际水处理和工艺相联系,在实际处理中感悟书本知识。在思考书本上的知识点的同时,认真学习专业知识,已经水处理工艺流程。以运用知识为目标,以创新改良为目标,这样在学习知识点的过程,就会从单纯的死记硬背变成理解性的记忆。