原料:百合10克,莲子、大米各20克,赤小豆30克,冰糖适量。
做法:莲子、百合、赤小豆洗净,水中浸泡30分钟;大米淘洗干净。锅中倒入适量水武火煮沸,加莲子、百合、赤小豆煮20分钟,加大米稍煮,加冰糖继续煮至粥成即可。
功效:莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃;红豆滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁、补血;百合润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中,三者加大米同用,共奏滋阴润肺、排毒养颜之功,适合秋季食用。
原料:百合10克,莲子、大米各20克,赤小豆30克,冰糖适量。
做法:莲子、百合、赤小豆洗净,水中浸泡30分钟;大米淘洗干净。锅中倒入适量水武火煮沸,加莲子、百合、赤小豆煮20分钟,加大米稍煮,加冰糖继续煮至粥成即可。
功效:莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃;红豆滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁、补血;百合润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中,三者加大米同用,共奏滋阴润肺、排毒养颜之功,适合秋季食用。