要说起小时候最开心的事,

莫过于跟着家里长辈去吃席了。

新娘子还未到的前些天,

娘家人就要张灯结彩,

煮饭的大铁锅架起,

烧饭师傅们围着它忙忙碌碌,

大户人家还要铺上长长的红毯,

从巷口到新房,

寓意幸福美满。

席,又称十大碗,

顾名思义,就是婚礼上招待父老乡亲的十道主菜。

第一碗固定开胃汤,

香料开底爆炒,

呲呲声中泛着浓香,

满院洋溢。

等到大师傅吆喝一声,

搭手伙计就把熬好的浓汤倒入,

乳白汁水涛涛,

隐约可见盆底豚骨。

恰时鼓风机大作,

木柴瞬间剥离,

烈火滔天而起,

焦炭簌簌跌下。

再撒入酥肉、青菜、炸豆腐,

一抹香菜封锅,

白瓷碗洗净待用,

老陈醋沥洒,

只待大师傅一开锅,

浓郁结水的香雾蒸腾,

大铁勺单刀直入,

酥肉嫩滑,豆腐金黄,青菜喷香。

主人家端着,

洋洋洒洒地上桌,

单看这卖相,

就惹人喜庆。

中间的几碗不固定,

有钱人家大鱼大肉,

中下贫农也要粘点荤色,

否则婆家一众脸要发绿,

感觉嫁错了人家。

而我最喜欢的,

莫过于序列第九的糯米糕与压轴的水果汤。

水果汤自不必说,

穷人家的孩子喝不起饮料,

定要偷偷带个小罐子,

顺点甜水回去解馋。

糯米糕卖相最好,

细长的江米上流溢着浓厚的糖汁,

再洒上几粒软糖,

一整盘的晶莹剔透,

一整盘的妙不可收。

咬一口唇齿留香,

迸溅在嘴角的糖渣都要一丝不挂的舔尽。

依着村里规矩,

入座时妇女老幼一桌,

赚钱养家的汉子一桌,

不可逾越。

“娘,我爹在哪儿?”

母亲并没有回应我,

盯着餐桌发愣。

同桌的妇女如狼似虎,

往往菜未上桌,

各色竹筷就蓄势而出,

有些还拖着晶莹长丝,

江湖人称口里筷。

悍妇们虎躯一震,

粗壮的臂膀横扫四方,

宴席如棋盘,

美食如子,

尽入彀中,

大有东汉枭雄独占八斗之势。

可我娘身材矮小,

势单力薄,

既无扛鼎之力,

也无纵横之策,

总是两手空空。

而父亲那桌,就优雅的多。

男人们谈笑、划拳,

喝酒时才会就一口菜,

鸡鸭鱼更是无人问津,

一家之主也是这家的脸面。

“娘,我爹在哪儿?”

母亲依旧不理我,也不吃菜。

想着父亲那边的大鱼大肉,

我偷偷离开了。

可隔壁那桌没有父亲,

其他大人依旧谈笑、划拳、喝酒,

连父亲的座位都没有,

他明明来了的。

厨房里没有人,

十大碗上齐了,

厨师们也不在。

我咽了口唾沫——

说不定还有剩下的食物。

果不其然,

装菜的盘子里剩了几块红烧肉,

铁锅里还有水果汤,

还有一些其他的残羹冷炙,

好不开心。

对了!

蒸笼,蒸笼,

一定有糯米糕。

小跑着来到蒸锅旁,

这里还残留着糯米的醇香。

掀盖!

蒸笼内空空如也。

心里有些失落,

我最爱的糯米糕没有了。

笼布上有些黑丝,

我伸手扯了扯,

没有拉下来,

黑丝下还连着东西。

好奇心发作了,

蒸笼下或许能找到一些可供玩耍的小东西,

铁球或者木棒什么的。

我四周打量了下,

没人注意,

于是轻轻把蒸笼拿下来,

放在地上,

然后伸头向里望去。

...

尸体!

数不尽的尸体!

蒸笼下的铁锅里,

层层叠叠压满了干尸!

一股浓腥伴着恶臭迎面扑来,

强烈的作呕感,

我却不能动一下。

满锅的人以奇特的角度扭曲在一起,

每个都把嘴张得奇大,

唇角撕裂,

像把这世间最残忍的痛苦凝噎在喉咙里,

却发不出半点声音。

干瘪的眼珠滚了满地,

有些粘在锅底,

房水爆裂而出,

又在表面干涸。

黑色的或长或短的发丝杂糅成团,

透明的蜷缩的皮肤下,

断裂的骨渣随处可见。

锅底的少量积水里满是排泄物,

恶心的暗黄中夹杂着丝丝血腥...

许久,

我颤抖着回到座位,

妇人们就着瓜子唠嗑,

母亲依旧沉默不语。

我从桌下拉她,

她没有回过头来,

一声不吭。

“娘,我们走吧。娘,我想回家......”

许久,母亲回过头来,

对着我笑,还俏皮地眨了下眼睛,

“看见你爹了?”

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