身高167,体重61.3公斤,年届50的我决定开始减肥了。我的目标是53—55公斤。先减到55公斤,如果满意就停止,不满意就继续。印象中我最轻到过54公斤,感觉还好。但那时年轻,现在的我还要顾及健康,只能边减边看,55我认为是一个有可能达到的目标,也是一个起码的目标。
这意味着要减去12斤多的体重,我给自己设一个期限是三个月。比起那些一周内快速瘦下十几斤的来说,这个期限稍微长了一些,因为我不会采取那些极端的减肥方法,剧烈运动或者断食都不是我将考虑的,仅仅想通过改善饮食习惯来达到瘦身的目的,这就不是一朝一夕的事情了。
这个觉悟也来自于我多次减肥失败的经历,曾经断食7天让自己快速消瘦直到皮肤颜色骤然暗淡才停止,之后恢复饮食体重很快就回升但漂亮的肤色却一去不返。也有过拼命运动却越减越胖的经历。那都是失败的教训。
这些教训促使我重新思考究竟是什么让我发胖,其实就是那些不好的饮食习惯导致,吃零食、暴饮暴食等,身体不堪重负,肥胖只是身体无言的对抗吧。当我意识到这一点就刻意改正,体重也从65公斤降到59公斤。这个体重维持了很长一段时间直到过年期间反弹至61公斤以上。但这是我有史以来最成功的一次减肥经历,我将再次尝试并记录这个过程,给那些在迷茫中辛苦减肥的友友们一点参考。
我也将视这次减肥为一个寻找真正的生命状态的愉快之旅,我将记录下我的食谱和感受,在不断的回顾和觉察中寻找到自身最佳最自在的生活和饮食状态。
记录一下今天的三餐:
早餐:半个馒头+一小碗豆粥+半份炒莲藕+一个煮鸡蛋
午餐:半个馒头+一份蘑菇炒青菜+一小碗红豆粥
晚餐:一个苹果+两个桃酥
下午三点半左右吃了一个西红柿,喝了一杯咖啡,今天总体大概减少了平时一小半的食量,有些轻微的不适,并没有感觉到难熬。
说说我的食谱吧,我的原则就是想吃啥就吃啥,也包括高糖高油食品,只是要严控摄入量。在我看来人生短暂不能吃喜欢的食物实属可怜,也很难坚持,坚持不下去的东西何必要开始。事实证明很多严控摄入品种的减肥方法一旦恢复正常饮食体重就会快速反弹。
以我以前的经验,饮食上太过苛刻,会让身体备感不适甚至陷入煎熬的状态,很难持久。注定后期报复性反弹,也会有营养不良的风险。虽然说终究还是要控制摄入量,但吃一点总比一点都吃不到强,让身体学会节制和让她忍受极端的痛苦终究是两回事。喜欢的食物是美好的东西,不应放弃,人生不过百年,不能吃自己喜欢的食物是太严厉的惩罚,为什么要给自己这样的惩罚呢?
适当节制能更好地享受美食的滋味又不至于让肠胃受苦,何乐不为?当然这个量的控制是一个关键,要达到减重就不能太多,但也要合适,否则影响身体健康和自我感受,对长期减脂也不利。
我是根据自己的身体感受再加上参考了人体的基础代谢热量水平来把握每顿的摄入量。通过百度了解了人体基础代谢只需1200~1500大卡的热量,女生大概是1200~1300大卡这样的水平。基础代谢是没有考虑活动量的,要维持收支平衡需要在这个基础上根据当天的活动做适当增加,这就是当天摄入量的一个基本依据了。按照减肥的基本定律,只有消耗大于摄入才能掉秤,减肥期间我给自己的定量就是不超过1500大卡,在满足基础代谢基础上稍多一些就好。 按照相应热量计算,基本上三个馒头加二两猪肉加一斤蔬菜就是当天的基本热量所需了,平分到三餐,一顿饭就是一个馒头加半斤蔬菜加不到一两肉这个水平,肯定不能再一碗接一碗地去吃了,通常一碗饭足矣。
计算一下今天的整体热量摄入。按照热量表上一个鸡蛋大概150大卡,一个100克馒头230大卡,一斤蔬菜100大卡,一碗粥100大卡,一个桃酥300大卡,一个苹果60大卡,一两油脂450大卡,一杯无糖咖啡200大卡,计算下来我今天的总体热量摄入大概就在1500大卡左右。这个热量是在网上查的,无需背下所有热量表每天细算,但大概要了解一些,这样每天吃东西能做到大概心中有数。
今天的食量控制还是比较合适的,身体已经感受到了变化,似乎逐渐变得轻盈起来,白天吃下的食物已消化殆尽,但并没有饥饿的感觉,也是之前储备太丰富的原因吧。
我的经验是只要放弃不健康的饮食习惯善待身体,身体就会给以积极的反馈,就是很神奇也很神速,明天早上起床后体重秤会告诉我今天我的饮食调整效果究竟如何,期待明天有惊喜!