“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”东坡居士这两句诗写出了当年他对岭南茘枝的热爱，从侧面写出了该地荔枝的味美和诱惑力之大。岭南何地？应该是五岭以南，今广东广西海南等地。这些地方的荔枝，随物流的发达和保鲜技术的使用，出现在全国各地的超市里，国外应该也会卖过去，大家并不觉得稀奇。
今天我并不是要说岭南荔枝，而是要告诉大家，在我国的四川省，还有一处荔枝产地，并不为大众熟知。那个地方的荔枝，直到2008年被选定为北京奥运会特供水果之一后才开始声名鹊起。那里是中国的最晚熟荔枝之乡，直到阳历七月中下旬，荔枝才开始成熟大上市，而此时，岭南荔枝早已结束了。
那个地方是哪里呢？就是四川省泸州市合江县。该县是长江入川第一县，地处四川盆地南缘，亚热带湿润气候，面积2414平方公里。该县荔枝品种多达几十种，常见的有：黛绿荔枝、驼提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍等。据历史记载，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。
唐代天宝年间，因杨贵妃爱吃荔枝，合江荔枝成为贡品。唐诗人杜牧《过华清宫》：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这首诗生动地记述了千里迢迢为杨贵妃贡献荔枝的情景。
长安回望，送到京城的荔枝来自哪里呢？唐诗人杜甫《解闷十二首》：“忆过泸戎摘荔枝，青枫掩映石逶迤。京中旧见无颜色,红果酸甜只自知。”泸戎，指今泸州、宜宾一带。
合江自古为泸州辖地。名闻遐迩的合江宋代石刻中，有一块宋代墓葬中的《侍女图》，图上清楚地雕刻有荔枝装饰图案，这是唐代合江盛产荔枝的实证。杜牧和杜甫的上述诗篇，都是记述泸州荔枝即合江荔枝贡京的历史事件。
荔枝娇贵，保鲜期短。《新唐书·后妃·杨贵妃传》：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师。”
我从不垂涎超市里的岭南荔枝，千里迢迢经保鲜防腐加冰放了至少几天，已完全失了荔枝天然的美味！而我可以在合江一一我的家乡，享受着比贵妃还高的待遇，如当年的东坡居士那样，不急不慢地吃着刚离开树枝几秒钟的最新鲜的荔枝！“日啖荔枝三百颗，不辞长作合江人！”
补记一：合江荔枝——北纬二十八度的传奇！东经106°02′41″；北纬28°48′17″一一位于甘雨镇槐花村四社的两棵百年荔枝树，树龄都在300年以上，树高12米，遮天蔽日，颇为壮观。
补记二：合江还盛产桂圆、青果（橄榄）、柚子。桂圆一般在阳历八月下旬才开始成熟上市，果肉薄清香异于别处。青果秋末冬初熟，可一直留置树上春节后再采摘不坏，或生吃或煮茶或炖猪肚汤……属养生保健佳果。柚子中的真龙柚和橙子柑两个品种最上乘，非其他产地之柚可比！
（文中部分文字引用了官方介绍）
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