穆家寨子里的三撇子叔，生下来四天就成了冇娘孩儿，月子娃娃儿没奶吃，肚子饿得饥肠拧绳儿，扯着喉咙没明儿冇夜唧天呱地地哭嚎，听得人惊心动魄，三撇子生身之父，受不了这刺激，三天三夜不吃不喝，不言也不语，口吐白沫，怪涎从歪邪的嘴角能滴啦得鞋湿，硬生生把衣裳撕扯得条条缕缕，半疯不腾地离家出走，踪影全无，之后，再也没有回来过。村邻望着这一家亡大遗小儿的悲凉光景，无不嗟哦顿足、愁眉不展。悲悯之人，顺嘴儿给这可怜的婴儿起名三撇子，故名词意，是指亲娘撇下他、生身之父撇下他，这悲凉的人间也撇下他而不顾，悯天尤人之情全贯注其里了，而非指他蹩脚撇手撇身子什么的…他除了骨瘦如柴外，一切都健全。
族人冇法儿，捎信儿告知三撇子出嫁多年的老姑，老姑家境也不恬欢人，凄凄惨惨得冇歌唱儿。那时，老姑也正处多事之秋，身怀六甲，眼看临盆，却新丧了男人，得知娘家侄儿那样，好歹也是一条活M，便动了恻隐之心，抹着泪，裹巴裹巴一兜细软，挺着大肚儿，笨拙拙儿地连夜奔回娘家，心心念念掛扯娘家后代不能断了根儿，得续上这一缕香火。
老姑入寨，闪明儿，也有了反应，哼哩咳哩，咬牙切齿硬撑着，昏黄的灯影儿里，咔嚓，拍碎一只破白瓷碗儿，找最锋利的一片，噌地一下，割断脐带儿，自己给自己收了生。产下也是一男婴，起名儿顺生。老姑一臂弯一个娃儿，把三撇子与亲生儿子一同奶养，不偏不倚，一视同仁，宛若己出。
一晃七、八年过去了，三撇子和表弟顺生都到了该入村学的年龄，老姑说，强实哟，今儿个，妳吃罢早饭儿就领妳表弟顺生去村后学校报名、上学去吧，多学精习儿。孩子乖…听先生话啊！我昨个儿已给荷花先生说好的，妳们一去，她就会收下妳俩的，往后…妳们就成了她的学生啦。强实，是老姑给亲侄儿新起的学名儿。
强实犹豫了一下，说，姑，这学，让俺弟弟上吧，我…我上不成。
妳咋…上不成？姑问。
俺弟儿俩要是都去上学了…妳就缺了帮手，那日子儿过得更揪巴…我得留在家割草拾柴、放羊喂鸭，还得烧锅儿填柴拉风箱哩…
老姑顿了脸儿，道，这些细碎儿活，往后都不让妳插手…姑只指望妳俩把书读好就成了，我才不攀扯妳干这于那。
强实挠头，嘀咕，姑…我脑瓜儿笨，读也读不出个啥明堂…我压根就不是那读书的料儿，冇俺顺子弟机灵，还是让他进学堂好了。顺子弟是强实给表弟顺生的昵称。
老姑不依，仄着脸儿反问，妳不试试…咋就知自己不行了呢？
强实拗不过老姑，只低眉顺眼儿应了，执手牵着表弟去了村北小学。一气上了三年，三年顺生学习成绩都是优等，强实则属中下偏后，这么一来，强实就有了退学务农的理由。
回村的强实，因年岁小，干庄稼活儿吃不上股子，可又不能老闲着，生产队就给他安排了放牛犊的差事儿，见天赶仨儿牛娃儿往河湾儿遛哒，不能跑丢，不能饿着，放完一天牛，生产队给他记半个劳力的工分。记工员识字不多，记强实名号写不出来，灵机一动，噌噌噌斜剜了格子里三撇儿，这一次，算彻底坐实了他的外号，全队大小人儿见他，都直呼放牛娃三撇子了。
三撇子放牛轻闲，岸上草丛逮蚂蚱、树上捉鸟捕蝉，下河捞虾掏蟹，临返村还不怕背一梱柴草供家里烧火。
老姑撵面条，三撇子就当烧锅孩儿；老姑蒸韭菜卷煎，三撇子就在一边儿劈干柴。话不多，活儿干得利索。老姑看着侄儿忙活的侧影，少不了心喜，有时也不免轻叹:可惜…耽误了俺这侄子上学。三撇子耳尖儿，听到了老姑的唉叹，憨憨地笑笑，大咧咧地道，姑呀…我读书不行的，您莫为我惋惜…S猫是抽不上树的，擎上技儿也是板个S，反亏了老姑您一片心；再说，世上人活着也并非读书一途…人说，有智吃智，无智吃力…么，老天不S哑巴，只要愿想门儿又肯干，都能有个活法儿。
老姑沾沾眼角儿，又叹:唉，老姑…就忧虑妳身小力薄的…干啥是个好哩！
三撇子心里一紧，咬咬牙，道，姑…妳别太替我发愁，走着看…吧！人说…车到山前必有路么！
一次，老姑想改善伙食蒸糖包儿，三撇子一旁打下手。包子蒸熟了，张口一咬，甜甜的流饴，再吃，就觉哪儿不对劲儿。品来尝去，三撇子发现姑姑用的面包皮儿不是发面，就问，姑…妳怎不用发酵过的面蒸馍呀？
老姑红着脸儿，说，上辈儿老人没教过我，我…咋也摸索不来的，就用了S面…才蒸成了这样儿。
三撇子没有任何怨言，哑不腾儿走邻访友，串了三个门儿，拜了六位白发苍苍的大娘老奶奶，就把如何发酵面的技艺学到手了，又经半月十来天儿研习，就蒸出了又虚泛且膨大又合口儿的鲜蒸馍。从此，家里的蒸馍活儿，全让三撇子给包揽了，老姑就退居到了二线儿。
眨眼儿，又是五六年过去了。顺生一直学习优异，就从初三直考上了地市畜牧农林中专。好事儿来得快，也扫兴得疾。下录取通知书时，顺生的招录指标却让狼子野心的不良人家子弟给顶替了。顺生一气之下，学也不上了，也回了农村。
那一年，三撇子也成长为青年。生产队也解体了。三撇子不再放牛，就成了吃吃转转儿立立看看的闲人。
兄弟二人在低矮的茅庵下聚首，默默相望两无言。那一刻，是公元一九八0年仲秋后的重阳节前夕，顺生望着草屋顶蓬而发嘅叹:待到重阳九月八，我花开后百花S，冲天香阵透长安…遍地尽披…咳咳，唉！哥…咱不能老在这破败低矮的茅屋里待下去了，咱得赶快走出去…到外面的广阔天地里去闯一闯…得展展翅儿！
弟呀，妳说咱怎么…才能走出去？三撇子一颤，忙问。
顺生道，外面的地市县城，新兴了建筑行业，人们都叫它搞副业。咱已成人…有的是力气，咱就先投奔那里…抓些儿现的，再看下一步…啥么弄，哥…妳看行不？
成！三撇子肯定地表态。
兄弟俩卷了破行李卷儿，就去了县城一处工地。顺生有力有知识，包工头可看得起，处处找他帮忙出点子，很吃香；三撇子身小力薄，去了骨头冇肉，带班儿的横一眼嗤一鼻，左右不对付…还光给他指派脏活儿累活儿扎手活儿，故意刁难他，一季儿下来，三撇子的工钱还没顺生领得多。
三撇子生气，对弟说，顺儿弟呀…这活儿老拷怼人，我下一季儿不准备再来干啦！顺生一愣，问，哥…好歹坚持干着，原始积垒么…就得忍气吞生就得多流汗出大力，谁让咱是穷苦人出身哩，咱要想弄出个成色…咱不下地狱孰下地狱？作为底层人…不受那有头有脸儿的B削，那才叫冇天理儿哩？咬咬牙…哥，干吧干吧！咱兄弟俩心往一处使，拧成一股绳…
三撇子望着弟弟，苦笑笑，道，弟呀，我本想下一步做个小生意卖蒸馍的…经弟这么一说，我先不卖哩，就随妳啦！
顺生也笑，说，哥…那小生意儿也不是好做哩，且不说受歹人磕揸，赊了不给钱的，光那刮风下雨哩，刨下张风呵冷…还落个啥？不如妳就与我还干建筑这一行吧…这里面，将来大有奔头儿哩！
成。随妳！三撇子应诺。
越明年，顺生摇身一变，拉着村邻里十来个对脾味儿的青壮劳力，竖起了招B旗，自建了一个小包工队，自认青年包工队队长。
乡下人到城里搞建筑，每天起早贪黑儿由乡进城再由城返乡跑来跑去不方便，众人就建议立伙儿，不跑那冤枉腿儿了，干工作还特出效益。顺生一盘算，立即应承了，只烦愁，找谁当伙房的那个大厨子呢？
三撇子闻讯，摩拳擦掌，跃跃欲试，自告奋勇，对弟说，弟呀…这找厨子的事儿，妳最不应该犯难啦…就我，妳哥我，我就能顶起这个大梁！
是么？
嗯。妳不信妳回去问问咱姑…听她说说，看我蒸的蒸馍煊不煊？好吃不？
汤呢？
面汤…能搅划出鸡蛋穗丝丝儿，玉米糊涂么…能熬制出油花儿来，保管香喷喷！
菜呢…会炒不？
除了宫廷大宴做不来，每日家乡家常大锅菜儿，我绝对能做出小炒儿的色香味道来！哥执勺儿…保管砸不了妳的招牌，别说眼下仅才十几个人吃饭…就是来年，队伍扩大了，百而八十人…我自个儿神仙一把抓…也不成个啥问题！
好…好！这个…功败垂成，就全依仗大哥妳啦！顺生一字一板，赞许地说。
建筑队开开锣，不及两年，声势浩荡，便初具规模。顺生即趁机在县城有关部门注冊:顺强兄弟实业建筑有限公司。最先成为该县最早最有实力的个体龙头企业，为本地区经济振兴注入了强大动力。
旗下职工，似滚雪球一样发展，呼个穿绿的，又唤来个掛红的，奔走相告，络绎不绝，公司一啦声儿，骨干员工壮大到近千人，人们交口称赞，该公司伙食好，馍好吃、汤好喝、菜对胃…光这一点儿，就大大地敛人儿，也能留住人…不愁其事业不大发展！腾飞…指日可待！
当然，伙房伙计也早扩招到近六十人众，而三撇子也当之无魁荣升为食堂部经理兼主管了。
9月24午后1点于苏州玉出昆冈
