西贝的员工为何总爱笑

西贝的员工总爱笑

为梦想而活的人,才会保持发自内心的笑容。找到有梦想的人是组织的重要使命。

西贝爱笑的服务员是选出来的,不喜欢笑的员工,即使有好的薪酬也激励不出真心的笑容。

某种程度上,各行各业的老板其实都在经营一件事,那就是——经营人。

西贝的组织能力,就在于制胜的黄金三角

爱的黄金三角

一、争

重在相争而不相害

在西贝内部叫创业合伙人制。将近400家门店其实是分为14个创业分部,分部下面有支部,一共60多个创业支部。

创业合伙人制的特点是:

他们都是股东,跟贾国龙代表的总部一样,是利益共同体。总部占60%的股份,分部占40%的股份,分部在具体经营活动上权利比较大。

分部和支部以总经理的名字命名,比如我带的分部就叫贾林男分部,甚至有可能想注册成贾林男什么餐饮公司。自己名字挂在企业的各种内外部竞争中,是巨大的激励和鞭策。

同一区域可由多个分部来竞争,区域不独占。比如在北京,西贝就有四个大分部,每个分部有二三十家店,就是一种巨大的竞争。

要有山头,鼓励竞争,让你们自己赛起来。不过,有山头但不要有山头主义,山头是什么?就是业务,经营。该争的争,该抢的抢,这是一种价值观。

如何“相争而不相害”呢?西贝的赛场是“比、学、赶、帮、超”。

举个例子,某年底,物资部把物流成本降到了6%,提出申报奖金。一位从外企刚入职的高管就说,人家麦当劳、星巴克比6%还低,为什么给你奖呢?贾国龙说不是这个道理,提升是自己跟自己比,奖励奖的是他的成长。

西贝一直有一个逻辑,不是企业好了每个人才好,而是每一个人都进步了,企业怎么可能不进步呢?

在每一个人进步的基础上,企业整体进步,这才是真正厉害的组织。


二、利

每年,贾国龙和爱人会把自己分红的50%或以上,用作总部干部的年终奖。18--19年每年分出好七八千万。

贾国龙做了32年生意,有一条想得越来越透:先把分利的规则定下来,然后用合理的价值分配撬动更大的价值创造。


1、高一点

他说,按劳取酬有一个巧道。

比如市场薪酬平均是5000元,如果你能定到5500或6000,看上去每月多支付了500到1000的薪水,但人心都是肉长的,优质人才过来以后,知道你给他的薪水不低,会努力干,至少干出不亚于500到1000元的价值来。

2、超预期

西贝的分利不是用多和少来衡量,是分得能让你超预期。

超预期有时候还巧立名目。比如大家一起讨论方案,谁的方案得票最高,结果可能有好几万的奖金。这样一下就激发了大家,每一个人都自我驱动。


三、爱

贾国龙说,西贝的产品说到底不是菜,是人,是每一个西贝人。

1、帮助力

在西贝,大家都有一个共识:一个人的领导力怎么样,不是在于你能力有多棒,而是你能够帮助多少人,你的领导力就有多大。

2、好汉工程

这主要是激励高层,当收入和地位已经很高,怎么来激励你?让你帮助更多员工成长,让他们收到你的爱,并由衷地感谢你。

每年获得西贝好汉的员工,都能得到100万元奖励。但是,钱的激励作用仍然有限。所以这100万不是直接给,而是上下管四代,对父母辈、子孙辈的教育、保险、旅游等费用进行报销。


德鲁克说:管理者一定要利用人的自利,但是,优秀的管理者要激发人们能够超越自利。

学华为,就是学任正非,学不来任正非把利分出去,学华为白学。任正非本事比我大多了,不一定都学得来,但舍得分钱这一点我还是能学来的。

                                                                                                                                                  ---贾国龙

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