这个月看了好多本跟饮食跟营养相关的书
尤其是这本，更让我不断反思自己的饮食方式是否正确
我也终于找到我脱发严重的原因
先说说我学到的知识：
1.碳水化合物过量会发胖，尤其是惊喜的米面，升糖快和高，对身体不利
2.剔除精细碳水化合物，以玉米红薯全麦等粗粮作为主食
3.每天保证足够蛋白质的摄入，尤其是动物蛋白，来自于肉蛋奶鱼
4.吃素并不如想象般美好。尤其是以豆类代替肉类摄取蛋白质，豆中的蛋白质人体只能消化一部分，可利用的蛋白质跟肉类比起来少很多
5.水果里面的果糖也是碳水化合物，但是升糖指数并不高。
6.人体必备七大营养元素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素、水
反思后的收获：
我脱发的原因跟营养不良有很大关系，我属于长期蛋白质和脂肪摄入不足。虽然我不吃米面这些惊喜的碳水化合物，会用玉米地瓜代替，可是这些并不能不够蛋白质和脂肪
之前我也不爱喝牛奶，只是偶尔喝，不能保证每天喝，鸡蛋也是偶尔吃，不能保证每天吃
而且我不吃油多的菜，肉也不是每天吃，我是妥妥的营养不良啊
想保证健康，最好每天摄入足量的蛋白质（肉，蛋，奶），足量优质脂肪（芝麻酱，花生，坚果，肉），少量的碳水化合物（玉米红薯山药土豆莲藕都属于主食，还有全麦，不吃惊喜的米面），每天都要有新鲜水果补充维生素，偶尔吃些猪肝和牡蛎。尽量保证食物多样丰富，不要单一化
我要调整自己的饮食方式，把营养供上来，才能保持健康
还有，为了保证宝宝健康成长，也一定要好好给宝宝计划饮食，吃足够的又营养的食物，每天喝牛奶、吃肉、吃坚果和水果
