我的国企生涯之十一 一生最快乐的日子

除了大春收购和小春收购比较忙碌,平常的日子还是很悠闲。特别是空场天,我们更是“为所欲为”。

一个粮管所有五六个固定的搬运。平时,他们哪家的桃熟了,哪家的杏可以吃了,哪家的李子也可以入口了,都会吆喝着。喜欢在外面蹦哒的,迫不及待地提着袋子,串上两三个去摘回来。回来一脚跨进粮站大门,就一阵吆喝:吃桃子了,吃李子了,吃杏子了,快点来哟!拖着长长的尾音。

于是,大大小小的人,都涌上去,这个捧一捧,那个揣一口袋,然后笑咪咪地各自散去。

玩得最多的,莫过于一起去倒灌河钓鱼。男仔四五个人,人手一个鱼杆,甚至两个鱼杆。带着地脚粮,带着酒糟,带着蚯蚓出发了。我和阿玲不会钓鱼,就各带一把5毛钱的刀片,专门剖鱼。

穿过肖师傅的家园,极为享受。与其说是家园,不如说是花园﹑果园。蔷薇的花篱笆,里面种满了各式各样的花:芍药花,牡丹,月季,玫瑰,梅花,菊花……不论哪个季节,从他门前经过,都能看到满园芬芳。连园里种植的万年青,也被修成”大象”,” 孔雀”等等。院子里,还用网子搭了一个专用的小棚,里面养了十几只野鸡,个头不大,羽毛五彩斑斓,拖着长长的尾巴。

篱笆间的小径,铺满了小碎石,即使是下雨天,也不会泥泞,更不会弄脏鞋子。走在碎石小径上,很可能被压低枝头的李子,梨子,桃子碰到头。据说,肖师傅这人爱憎很分明。如若是过路人偷摘了他的水果,他不认人,祖宗八代,一顿毛骂,你要买他都不会卖给你。你若手脚干净,有礼有节,规规矩矩去买,他会在称好水果付了钱后,再送上两捧。

头上是肖师傅家的累累果树,树下是青皮的大石板,人们在这里淘菜,洗衣,乘凉,我和阿玲也在这边上剖他们钓来的小鱼。先问过师傅今天的鱼是煮是炸?师傅说是煮,那我们就剖鱼肚;师傅说是炸,那我们就剖鱼背。

大家静静地垂钓着。我心中有些疑惑:“肖师傅家搞得像花园,这么美,他家还有其他人吗,怎么没见过?”

“有啊,你别看他一头赖子,可他的两个女儿很漂亮哦!高挑,水灵,成家了,在成都那边,老婆婆在那边带外孙,每年春节都会开着豪车回来。女儿些让肖师傅也过去,可他总不愿,舍不得他花园似的小园子。”刚师傅微笑着,慢悠悠地说。

“桂莲,你是没看到,他家俩姑娘,脸上皮肤水嫩得吹弹即破,在外嫁的都是大老板,都是有钱人!”王所长补充道。

倒底有多美?我好想看看!潜意识中,我仿佛看见:身着古装,体态婀娜的两美女,金钗荡悠,风姿绰约,袅袅婷婷,穿梭于花篱笆间,穿梭在香甜的果树下,或是在河边的大青石上,浣发,洗脸……美人点缀了山水,山水滋养着美人,这是一幅多么绝世的画卷……

我痴痴地想着。

“肖师傅原先是个卖耗子药的,有两口子吵了架,女的想不开,买了他的耗子药没毒死。结果那男的买了一串鞭炮,赶场时到肖师傅的地摊上放,说是要感谢他的假药,没有药死他的家人。从此,肖师傅的耗子药是假药的消息,便传开了。从此再也没有人买他的耗子药,包括我们粮站也不买了,他的耗子药生意就一落千丈了。”王所长又讲了肖师傅的往事。

“还有这等让人啼笑皆非的事!”我觉得有些好笑,不知倒底是该庆幸,还是该惋惜!

他们几个男仔,每钓上一条,我和阿玲就去接下来剖。打去鳞甲,抠去鳃,挖去内脏,连同腹里的黑膜也收拾得一丝不留。收拾好的小鱼,鱼肚的内壁都会泛着光泽。待他们说要回家,我们收拾好的小鱼,可以马上回家腌料,以待下锅。

师傅家煮鱼,似乎成了不成文的规定。一是师傅勤快人意。二是师傅的老婆正逢哺乳期,可以先满足阿芳姐,以保证有足够的奶水。煮汤的也好,油炸的也好,都在他家。然后,每家每户就开始各进各家,各煮各菜。进门前,都免不了先在门口喝问一声:你们煮什么菜呀?”

“我家凉拌豇豆,”小张答道。

“我家炒茄子,”小范答道。

“我家炒回锅肉,”王所长答道。

“那我家就番茄炒鸡蛋,”我答道。

……

待一家家饭熟菜香时,师傅煮的鱼也差不多了。各自端出自家的菜,在门前阳台的水泥栏杆沿上,一字排开。一家一个菜,凑到一起就是七八个菜(楼下商贸的没有参与到我们的队伍中来)。有鱼,有肉,有荤,有素,真好!

大家喜滋滋地端着各自的饭碗,夹着自己喜爱的“百家菜”,游走在长长的阳台上,边走边吃。师傅煮鱼的手艺自是不错,熬的鱼汤鲜美可口,小鱼吃完,连汤都要喝上一碗。炸小鱼就更不用说了,连鱼刺都酥脆,嚼碎了一起吃下去。王所长是个“肉老虎”,他家擅长煮肉,炖团子肉,炒回锅肉。牙一咬,满口都是油,我和阿玲见了就躲,却经常躲不过王所长奉肉的筷子。

“你这两个妹儿,风都吹得走,要吃肉才行!”王所长话没说完,奉肉的筷子已到了碗中。我和阿玲同为一米六,同为97斤,符合大多数姑娘婷婷玉立的标准,可在他的眼里,那是严重的营养不良,得补!

看着碗里的团子肉,或是大块的回锅肉,我和阿玲都会犯难:吃下去吧,太肥好腻人;说扔了吧,既不礼貌又很浪费。最后的解决办法就是把肉夹成细块,沾上味碟的调料,混着调料一起吃下去。这种吃法感觉还可以,至少没有那么腻人。

“酒足饭饱”,大家擦着嘴,打着嗝,各自收拾自己留下的鱼刺,菜皮等残局,各自回家收拾去。

日子就在这快乐的一天又一天中逝去。不担心收购任务,是因为担心不了;不担心付款中钱的差长,自己细心就能避免。一天悠哉游哉,好不惬意!

有时,也许与天气有关,钓不到什么鱼。干脆放下鱼杆,在倒灌河边,这里走走,那里逛逛,看满眼清澈的河水,观赏肖师傅的花园和果园。偶尔河中间窜出筷子长的鱼来,又“咵”的一声,坠入河去,平静的河面漾起涟渏,然后一圈又一圈地荡漾开去……王所长有时也像孩子,顽皮地脱了鞋袜,下到河边的沼泽里,去挖冒出叶子的莲藕。

“别下去,怕有危险!”我想起了课本中红军过草地的情景,生怕他被沼泽陷了下去。

“不怕,这里原本就是一个藕田,河水涨上来后才荒芜的。”王所长胸有成竹。

少许,王所长就从淤泥中摸出几截莲藕来,每节都有巴掌长,不算胖。

“桂莲,藕个拿去炒吧!”王所长扬了扬手中的莲藕。

“你自己吃吧,辛苦下河摸一趟!”我笑着回答。

他说他真的不要,害怕他扔了造成浪费,我答应拿回家。比起买的,是没那好,也没那胖,但还是可以炒上几盘的。

“桂莲,阿玲,吃油炸粑粑哟!要吃的都来哟!”王所长家里,传来一阵吆喝。

“啥子粑粑?”大家喜滋滋地,在空间有限的阳台过道上,侧着身子争先恐后地往王所长家里挤。

桌子上的大盆里,装着一大块一大块炸好的粑粑。来不及洗手,尖着两指,掂起就吃,香,酥,脆,好吃!大家吃得包口包嘴的,忍不住问:王所长,这是用啥子炸出来的?”

“猜”,王所长卖起了关子。

“面粉粑粑,不是这个味,吃起也不是这个感觉,是什么炸出来的呢?”大家边吃边猜着,结果没有一人猜对。

“是脚红苕粑粑,我教你们吧:脚红苕洗净,削皮,放到筲箕背上磨,磨碎的脚红苕浆,打个鸡蛋,调上适量面粉,放到油锅里炸,就可以了。”王所长卖出了他的关子。

“这样啊,真是好吃!”大家七嘴八舌。

“你们都说好吃哦,我的手被麻惨了!”王所长终于像个小姑娘,开始委屈起来。

“王所长,你辛苦了,多吃点,多吃点!”大家借他的“筷子”奉他的菜,安慰他那受伤的老心灵。

盆尽粑完,大家在喜笑颜开中,抹着油光光的嘴儿,心满意足地散去。

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