节气是中国特有的文化创造，是先人们通过长期的观察和经验积累而订立的一种用来指导农事的补充历法，是我国劳动人民智慧的结晶，是宝贵的文化遗产。每一种优秀的文化都需要传承，＂节气＂是中华民族传统文化的精髓，小学生知道中华文化的起源和发展历程，可以树立中国文化博大精深的思想，增强对先人的敬畏之情，增强民族自豪感，对弘扬民族精神，发扬民族文化打下良好的基础。
今天特教学校三年级一班的孩子们在程老师的带领下，领略了中华传统文化的精髓，了解二十四节气与农耕与饮食的关系，从而更加感恩食物，感恩种植食物的人们。
程老师在讲二十四节气与与饮食
图片发自简书App
听得多认真。孩子们想古人真是聪明，根据季节变化来耕种生活。
读儿歌
读儿歌，理解节气的含义。
画一画
孩子们在画四个节气对应的饮食特点。
孩子们种的蒜苗
两周前让孩子们种蒜苗是为了写观察日记的，其实种植蒜苗的过程也是孩子们与小植物一起成长的过程，在养育小植物的同时体会生命的成长过程，体会呵护一株小植物的不易以及植物在成长过程中给自己带来的惊喜。
窗台上的蒜苗
画一画
画的真好
蒜苗成长记日记
食育课，真有意思，蒜苗的故事还将继续，这样的课程还将继续。
