看到这个题目，我感觉无从下手，想来和我性格有关，不太愿意去尝试新的东西以及注重“色香”？如果这个菜看上去就不雅观，不好闻，我根本不会去尝试；如果很多人说不好吃，那为什么还要去尝呢？为什么要去浪费钱冒险去尝呢？尤其买了一大份之后，尝一口，没人分享，只能扔掉，不是浪费食物吗？现在食物的多元化，也可以做到不喜欢吃就不吃，不像上世纪六七十年代，粮食还是紧缺（虽然现在也是），一些东北朋友说不喜欢吃也要吃下去糠，硬且没味道，但是不吃肚子饿啊，只能吃……和现在的小年轻，“不喜欢吃就不吃啊，何必勉强自己”的思想是格格不入，毕竟没饿过肚子的人是不会理解的。
比如法国cheese，有一款巨贵无比，但是臭味十足（blue cheese？），天啊我是真的闻到都想吐，但看到价格的那一刻，让我怀疑或许是我不识货？所以说，不是越贵越好，适合自己的才是好的。
又比如很多菜我是无法想象的，比如四川人的兔头……老友记里菲比曾经说过任何带头的东西她是不吃的，素食主义者应是如此。虽然我还做不到素食主义者，但任何非家禽类的食用，我确实也不能接受。
绞尽脑汁，想到一个最难吃的菜，或许叫小吃更合适，就是北京豆汁……年少之时，还敢尝试新事物，街边小吃也负担得起，哈哈，喜欢的人总是喜欢，不喜欢的人是无法接受这味道的，其实我一直挺好奇的，老北京人能接受这味道吗？
思维发散了那么多，简而言之一句话，哪儿有真正难吃的菜？只是合不合自己口味罢了，总有你不喜欢的菜却很合别人口味。
