灶台上的春天

周末收拾行李箱时,从夹层翻出半块晒干的槐花饼。硬邦邦的边角沾着星点面屑,凑近些还能闻见若有似无的甜香,像谁在记忆里轻轻拽了下衣角——哦,该回趟老家了。

我妈总说我现在“嘴刁”。上周视频时,她举着新晒的槐花:“刚摘的,给你蒸槐花饼。”我盯着屏幕里白花花的团子直乐:“妈,那玩意儿早过季了,现在槐树都没花骨朵呢。”她愣了两秒,又把镜头转向阳台:“那…我明儿去菜市场买槐花干泡发?”

车过村口老槐树时,风里真的浮着若有似无的甜。这棵树比村里最老的张爷爷还大两轮,我打小就爱蹲在树下捡落瓣,装在玻璃罐里当“香水”。如今树干被雷劈过一道疤,枝桠却仍倔强地往天上伸,像我妈总也直不起来的腰。

推开门,堂屋八仙桌上摆着个蓝边碗,掀开纱布,竟真是泡发的槐花干,还滴着水珠。“早上五点就去镇上菜摊蹲的,人家说这是云南空运的,跟咱村后山味道差不多。”我妈系着洗得发白的蓝围裙从厨房钻出来,鬓角沾着面粉,手背还沾着点面碱,“快洗手,今天烙你爱吃的。”

铁锅里倒上油,她把槐花和进面糊,手腕转得利落。我突然想起十岁那年,也是这样的春末,我趴在灶台边看她做饼,口水滴在青石板上。“馋猫,”她用锅铲敲我额头,“等凉透了再吃,烫坏舌头。”可等我咬下第一口,还是被烫得直吸气,她就笑着拍我后背:“慢些,锅里还有。”

那时候总觉得她的手有魔法。春天揉槐花面,夏天熬绿豆汤会加颗蜜枣,秋天晒桂花做糖,冬天煮红薯粥总在灶膛里埋俩烤得流蜜的红薯。她的围裙兜永远鼓鼓囊囊,装着我爱吃的零嘴;她的袖口永远沾着面粉或面碱,洗都洗不干净。

“发什么呆?”她把第一张饼夹到我碗里,“趁热吃。”饼皮还是焦脆的,内里的槐花却不如从前蓬松。我问:“是不是面放多了?”她低头擦灶台:“人老了,手劲儿不济,揉面没以前匀乎。”我这才注意到,她切葱时刀有点抖,盛汤时胳膊抬得费劲。

记忆里的妈妈不是这样的。初中住校,她每周五雷打不动走三里山路来送腌黄瓜,竹篮里垫着湿毛巾,黄瓜脆得能听见咔嚓响;大学报到那天,她把煮好的茶叶蛋塞进行李箱最底层,说“路上饿了吃”;工作后第一次回家,她蹲在门口剥了一下午蒜,说要给我腌糖蒜配饺子。

可不知从什么时候开始,她的脚步慢了。去年中秋视频,她举着月饼说“刚烤的”,我才发现烤箱说明书还摊在茶几上,边角卷着毛边;前阵子通电话,她说“楼下王阿姨教我跳广场舞”,可视频里她脚边的拖鞋还是十年前的旧款,鞋帮磨得起了球。

“妈,我来揉面吧。”我接过她手里的面团。她的手比我的粗糙太多,指节因为常年洗衣做饭有些变形,虎口处有块淡褐色的茧,是当年纳鞋底磨的。“你这手法生疏了。”她坐在旁边指点,“水要分三次加,面才软和。”我故意把面揉得乱七八糟,她就笑:“跟你小时候一个样,净添乱。”

阳光透过窗棂洒在灶台上,照见她鬓角的白发。忽然懂了,所谓父母子女一场,不过是我从她的手心里接过生活的接力棒。从前她为我遮风挡雨,现在我要学着为她撑伞。

下午收拾屋子,在衣柜最上层翻出个铁盒。打开是叠得方方正正的手帕,每块都绣着小玩意儿:并蒂莲、小老虎、歪歪扭扭的“平安”。最底下压着封信,是她去年写的:“妞妞,妈最近总忘事,要是哪天说胡话,你别嫌烦…”

眼泪滴在手帕上,晕开一片淡蓝的印子。原来最深的爱,从来不在惊天动地的承诺里,而在每一块揉皱的面团、每一次踮脚够槐花的身影、每一封没寄出去的信里。

傍晚离开时,后备箱塞满了她塞的东西:晒干的槐花、新腌的萝卜干、手工缝的棉袜,还有那个装着手帕的铁盒。她站在门口挥手,身影越来越小,我却知道,这个春天最珍贵的礼物,早就在灶台上,在她揉面的指缝间,在每一句“慢些吃”的唠叨里,稳稳当当地落进了我心里。

有些爱,不必刻意铭记。它只是化作日常的烟火,年复一年,把岁月熏得又暖又香。

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