活动流程如下：
一 活动时间：
1.1：50-1：55 助理到校
2. 2:00-2:10 现场助理摆放桌椅（如下图，辅上台布，摆上桌牌，帮孩子穿上服装。物品均已备好。）
3. 2:10-2:30 乔老师授课
4. 2:30-3:10 学生动手操作（助教任务：协助指导，组织秩序，强调安全，由摄影人员抓拍精彩瞬间）
5. 3:10 现场助理及现场助理孩子留下，其他同学放学
6. 3:10-4:00 老师现场指导学生说日记 （李明瀚等）
7. 4:00-4:30 各位助理清理现场，桌椅归位
二 活动人员：
老师：营养师乔老师，指导老师戴老师。
助教家长：
任曦，荣佩馠，翟泽源，刘宪正，杨尚峰，刘誉天，李明翰，王肖楠，王启萱，张余蔚，张泽洋，高翔。
学生：48人。男生28人，女生20人。
三 活动人员安排：
1.学生：分成五个小组，每组9--10人，由每组助理协助尽快帮助孩子整理好服装，做好课前准备。
2.助理：每组两人，1组：王肖楠 翟泽源 2组：任曦 高翔 3组：李明翰 杨尚峰 4组： 刘誉天 张泽洋 5组：张余蔚 王启萱 （任务：协助指导，组织秩序，强调安全。）
3.摄影：戴老师负责一，二组，刘宪正，荣佩鋡负责三，四，五组。摄影画面要求，*一定要拍小组的整体画面。＊抓拍你负责小组每个学生的特写。（比如，孩子开心的笑容；好奇的眼神，认真操作时的神态；一开始做不好时的着急表情…等等。然后将照片上传到相关人所在的日记小组。周末家长就可以指导孩子看图说日记了。）
3.课堂布置（约十分钟），：每组六张桌子对在一起，孩子围坐一圈儿，剩余桌子靠墙摆放。
活动现场示意图如下：
四 活动物料准备：
1.食材：柠檬25个，黄冰糖五斤（已统一购买，费用大家均摊）。
2.用具：围裙（已统一购买费用同上），塑料带盖水杯或饮料瓶（为节约时间请大家在家清洗完毕），纸巾一包。
3.桌布，桌牌（已备好）。
五 目标定位：
助教家长尽量帮助协调每个孩子都能独立操作一遍，让孩子了解什么样的水是健康的水，在活动过程中体验实际操作的快乐以及和家人分享品尝的喜悦。让孩子们有新鲜感，参与感和很棒的体验感，使孩子在此次活动中感受到学习的乐趣，激发孩子们学习的兴趣及对新知识求知的欲望。
六 活动要求：
1.认真听老师讲课，家长和孩子共同学习，监督帮助孩子按要求操作，尽量让每个孩子独立操作一遍，自己完成，使每个孩子都能充分的体验到实际操作过程中的乐趣及成就感！
2.9月1日下午13：55（1：55）戴老师会到学校门口带助教进校，请大家下午1：50准时到达，请大家遵守时间，遵守活动规则及安排，大家各司其职，发扬团结，协作的精神，相互配合，保证活动正常进行，会使孩子们的第一堂餐饮课有一个更深刻的印象，更完美的体验！对下一节餐饮课充满期待！
七 活动结束：
帮助孩子把饮品整理好，清理现场，桌椅复位，清运垃圾。
八现场指导：参与活动的家长需准备本，笔，做好记录，以便更顺利的指导孩子说日记。
2017.8.31
贻成小学一年一班
