原创 夏闲云 素墨花间
今天是我停药控糖的第405天，血糖正常。自14日至今，每一天都在惊喜中——每天的血糖都超级正常。一般情况下，空腹血糖在5以下，餐后一小时血糖在7左右，餐后两小时血糖在5左右。
运动方面
很久以来，我每天早晨做一套唤醒操，再晨练6.5公里（过去是变速跑，近一个月改为跑步和走步交替），晚饭后散步3公里。白天工作累了，也会起身做几节原地运动。
饮食方面
有些糖友认为我吃得太少，所以才能控好血糖。事实上，我刚刚停药控糖时，一点主食也不吃，有时餐后血糖也会飙到10以上。那个时候，三餐后立马走步，有时还是不能阻止血糖上升。我最初停药时只吃蔬菜和鱼、肉，不吃主食，现在已经恢复饮食自由（主食、点心、干果、水果都正常吃了，但每次吃的量不大），血糖非常稳定。
有关食量
需要说明的是，我从小吃的就少，比别人胃口小，但我并不瘦，属于那种比较结实的运动型的人。我觉得，食量大小可能和小时候的习惯有关、和身体状况有关，正如小马过河。自己吃饱了就好，不要和别人比较食量，也不要单纯地学着别人的吃法吃东西。
我们要对自己的身体负责，首先要了解自己的身体情况，然后合理地安排饮食和运动。
很多资料说，南瓜、红薯对糖尿病特别友好，并建议糖友把它们作为降糖食品。
据我自己反复尝试、监测和总结得出的结果：南瓜和红薯属于升糖快、降糖也快的食品。我认为，控糖初期的朋友，或者是血糖控制得不够好的朋友，南瓜和红薯要慎吃。
杂粮饭也是一样，是诸多专家学者及医生推荐的降糖主食。
我大约两个月前开始吃杂粮饭。那个时候，我的血糖已经比较稳定。事实证明，吃杂粮饭后升糖慢是因为杂粮饭不易消化，并不是不升糖。并且，在餐一之后，升糖值还不低。
我猜想，专家们建议糖友吃杂粮饭，是希望达到“错峰升糖”的效果。道理很简单，其它食品在餐后三十分钟左右开始升糖，到餐后一小时前开始下降，这个时候杂粮饭才开始起作用。我觉得这样做并不科学，也不可取。
糖尿病患者大多脾胃功能不是特别好，每天吃不大容易消化的杂粮饭，更是加剧了脾胃的工作强度，这对控糖无益，对消化系统也无益。
进入冬季以来，武夷山的气温逐日下降，餐桌上的食物比较容易凉。于是，我们开始做砂锅煲吃：土豆排骨煲，豆腐白菜煲，西红柿滑肉片，牛肉萝卜煲、小鸡蘑菇煲，各种菜混合煲，等等。砂锅煲的种类数不胜数，几乎所有食材都可以做，味道鲜美，热气腾腾，吃着又舒服、又健康。
