《餐饮品牌“最少且必要”的营销传播动作》
这一小节，我想来谈谈一家餐饮门店、一个餐饮品牌“最少且必要”的营销传播动作。
在我们讨论“最小且必要”这个话题时，我首先想和各位看官说，我永远叫不醒一个装睡的人，如果你对自己没有要求，在任何事情上你都可以没有动作。但我们这本书，是写给想要成为区域品类冠军的餐饮老板们，所以我默认你们都是对自己有要求的老板，都是不愿意在营销这个职能上，有明显短板的老板。
一、为什么要思考“最少且必要”的营销动作？
什么要思考“最小且必要”的营销动作，本质原因还是一个：“实现聚焦”。
无论做任何事，我们想要把动作做多，都是非常简单的。但能够把动作做少，同时还把钱赚了，这就不太容易了。但无论是理论也好，企业实践也好，包括我陪跑中观察的企业也好，通常来说，动作越多，效果越差。
因为企业的资源是有限的、团队的精力是有限的，有限的资源和精力，如果不用在真正关键的事情上，怎么可能取得好的成果呢？
而餐饮在品牌营销上，想要“实现聚焦”，就需要先想清楚哪些动作，是“最小且必要”的营销传播动作，避免东做一下，西做一下，或者什么都想要，什么都想做。
二、什么是“最小且必要”的营销动作？
顾名思义，“最少且必要”就是这个动作既是一个“最小基本单元”的动作，同时又是一个“必须要做”的动作。更通俗地说，就是哪怕你只有一家店，这也是你一定需要做的动作，是无论规模大小、无论发展阶段，只要你开餐厅，你就
“必须”要做的“最小基本单元”营销动作。
三、一家餐厅“最小且必要”的营销传播动作
我认为，一家餐厅“最小且必要”的营销传播动作有这些：
类别 动作
一、产品 （1）菜单设计
（2）招牌菜包装
（3）新产品选品
（4）新产品推广
二、门店 （1）门头设计
（2）店内元媒体物料设计
三、营运 （1）顾客体验旅程改善改进
（2）超级迎宾打造
四、线上渠道 （1）大众点评
（2）美团
