今日餐盘
素食，是一种经由养心，进而养生的新生活。
它温和但不消极，简朴却非贫瘠。
在熙熙攘攘的尘世中，借由素食，渐渐消去了烦躁、嫉妒、焦虑，增加喜悦、平和及活力，发现自己更加热爱和尊重生命，懂得体恤他人的心情，从而拥有更加坚强和富足的内心，寻找到心灵和世间完美的平衡点------
吃素是爱自然，多几分怜悯之心,不伤害动物，与自然和谐共处,还可以得到身心的安宁。
吃素有很多好处：一是培养慈悲心，二是常养善心，三是利于身体健康,不易生病------
素食可以减少血管疾病的发生
素食可以减少癌症疾病的发生
素食可以减轻肾脏负荷
素食对预防骨质疏松症有好处
素食养生，低脂，低糖，环保
减少二氧化碳的排放，
减少粮食短缺的问题，
培养慈悲心,爱护小动物。
常吃素的人，心态会平和，身体会轻盈，目光会柔软，感官会细腻。
常吃素的人，会如花草般的美丽。
您会发现，皮肤通透了，内环境干净了，不爱发脾气了，充满感恩心了。
可以从一餐做起，从一天做起，慢慢感受身心灵的渐次变化。
体验过才能感受素食带来整个身心灵的奇妙变化！
