食物,让你成为“世界通”

说到语言,我也许有点话语权。

我是日语专业经济方向的研究生,曾在日本福冈留学。会说日语,英语,普通话,和一点的广东话。但要说到,全球最通用的语言。在我心中,不是英语,不是汉语。而是食物。为什么。让我来讲两个故事。

源自:pexels

第一个故事发生在2012年,我去到日本福冈留学。背井离乡,很是孤独。为了生活费,到一家日式料理店“博多丰一”打工。老板和日本员工对我都特别好,对我在工作和生活上给予了很多帮助,老板还在我租房的时候,帮我做了担保人。让我很是感动。我就想着怎么来回馈一下他们。

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可我除了会做中国料理就别无所长了。对啊,我可以做水饺给他们。当地都是煎水饺,俗称yakigyoza。我可以煮水饺给他们尝尝。买不到饺子皮和馅,我就自己从去超市买面粉和买肉开始,折腾了6个小时,当我把热腾腾的水饺端到他们面前的时候,他们很惊喜。吃了之后都夸好吃,全吃光了。还亲切的称我小王outyann。虽然因为一些历史原因有些中国人恨日本人,日本人看不起中国人。可是那一刻,虽然我不会说当地的九州方言,他们也不会说中国话,但是感觉我们都是世界人。从那天开始他们对我更加亲切和热情了。食物,真是最流行的语言。

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第二个故事发生在2015年,我独自一人到迪拜工作,离家人更加遥远。因为高强度的工作和白夜班轮流,同事也都忙着工作没有时间交流。更别提交朋友了。我渐渐精神和身体都有些吃不消。迪拜的奢华与热闹都与我无关。我只是愈加的悲伤。当时我是和一个法国男孩,两个英国女孩人,,一个俄罗斯女孩合租。法国男孩kevin很热情,他看到我不开心,就号召大家举行个house

warming party。互相认识。成为朋友后大家就都不孤单了。

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我们都不会说彼此的语言,可是我们都做了自己国家的食物。我做了麻婆豆腐和宫保鸡丁给他们。他们吃的很开心,说我可以做厨子。还说他们很喜欢中餐,特别是北京烤鸭。在party上我们吃的很开心,也玩的很开心。。我们成了朋友,他们还教我游泳。我们那有空一起在shared

house里看电影,我也觉得迪拜可爱了起来。

拍于2015迪拜,和室友的house warming party

我很感谢食物,也很感谢身边善良的人们。每次在国外,即使我不会说对方的语言,如果我想和他们成为朋友,我就会说:hey你喜欢中餐吗?我可以为你做盘麻婆豆腐。真是屡试不爽。

所以在座的听众,虽然我不会说你的家乡话,但是 hey 你喜欢日本菜吗?我会做寿司和天妇罗。来我家吃饭吧。

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