喝牛奶有许多好处,包括但不限于以下几点:
提高免疫力:牛奶中含有钙、磷、钠、镁等多种微量元素,这些元素对心脏、血压、血管都有很好的益处,同时也有助于提高免疫力。
美容养颜:牛奶中含有大量的脂溶性维生素,尤其是B族维生素,这些维生素可以滋润肌肤,使皮肤变得光滑、柔软、白皙。此外,牛奶中的营养成分还可以减缓皱纹的产生,增强皮肤张力,美白肌肤。
补充钙质:牛奶的钙质含量很高,每100ml牛奶中就含有104mg的钙,而且比起钙片,牛奶中的钙更容易被身体吸收。因此,常喝牛奶可以促进少年发育以及防止老年人骨质疏松、骨折。
补充优质蛋白质:牛奶和鸡蛋一样,都能为身体提供优质的、容易吸收的蛋白质。蛋白质可以合成肌肉,提高新陈代谢率,另外牛奶中富含的亮氨酸还能辅助分解脂肪。
提高视力:喝牛奶可为身体补充维生素B2,从而提高视力。
健脑益智:牛奶可为身体补充多种矿物质、微量元素、乳糖等,对大脑发育、营养神经有很好的帮助。
镇静安神:牛奶可为身体补充色氨酸,具有镇静安神的作用,晚上睡前喝一杯牛奶可提高睡眠质量,改善失眠症状。
抗癌防癌:牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。