吃火锅

今天不想做饭,偷懒一回,中午带家人去吃火锅。有一段时间没吃火锅了,原来常去的那家居然关门了。转身坐车去了平时晚上六点以后一群人排队等位的那家店,我一般不想去凑热闹等位置,开业一年多了也没进去过。

中午吃火锅的人的确少,12点半过了,大厅里才稀稀拉拉坐了几桌人。我们5个人找了个靠窗的位置坐下,点了一个鸳鸯锅。点菜、上锅、等菜上桌前后不到10分钟搞定。菜单两面,一面特色菜品,一面常规菜品,品相价格一目了然,点菜自然块。店员服务态度也好,菜很快上齐,一边煮菜一边给我们解说特色菜的特色。

我认为火锅的味道无非两种:辣的和不辣的。只而别难吃或特别好吃,我区分不出来所谓的特色。虽然点的鸳鸯锅,将红汤里的辣椒和花椒捞出来大半,我们还是觉得偏麻辣。两个老人全程基本全吃清汤,开始我还觉得不辣,后面越来越辣,我们直接都吃清汤锅。

也许是以前看来吃得人太多,对此店抱有比较大的期望。吃完回家,我问他们觉得味道是不是很好吃?孩子爸说没有啥:“特别的,就是特辣。”孩子说:“我觉得我们自己煮的更好吃。”我自然知道她是带有自己主观情绪评价。两老人说有点贵了,我们点菜又不多,怎么就收了388,下回还是自己煮划算。他们没去细品味到,而是在心里盘算是否划算。我想的是为什么那么多人排队来吃这火锅?吃点在哪里?就餐环境和服务态度确实不错,我怎么觉得味道也一般般呢?

立场不同、年纪不同的人对待同一件事的关注点和看法是大不一样的。

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