吃多了中式的重油重盐的菜,感觉好油腻。
因为地上整整好几桶食用油,都不见了踪影。
我连忙问自己:“那些油都哪里去了?”
原来,都吃进我们的肚子里了。
想一想都可怕。
再从另外一个角度讲,再好吃的食物,如果吃多了,也会让人腻味的。
所以还是换一种吃法吃菜吧!
现在吃得多的菜,就是麻辣烫,也就是水煮菜。
还有一种就是咖喱饭。
把土豆削皮,红萝卜削皮,红薯南瓜洗净,洋葱去皮。
把以上所有食材,都切成大小相当的块装盆。
点火上锅倒油,放入葱花爆香,倒入所有食材翻炒。
加入生抽,继续翻炒。
等到各种食材上色变软,倒入凉水,开大火烧开。
关小火,继续炖煮,直到食材软烂。
放入煮熟的牛肉,然后再放入咖喱酱,搅开,继续炖煮。
等到咖喱完全和菜融和在一起,放入葱花,上桌吃饭。
把这样的咖喱菜,舀几勺放在自己的米饭上,色香味俱全的咖喱饭,就可以开动了。
给自己爱的人,去做一顿这样的香甜的饭菜吧,保证又好做又好吃啊!