🍵行·茶

茶品:17年福鼎·白牡丹

克数:10g

器具:盖碗150ml

润茶:熏蒸

第一水:定点高冲,茶汤花蜜香,汤色浅黄透亮,公道杯热闻有粽叶香,口感细腻;

第二水;定点低斟,茶汤细腻,汤色有所加深:

第三水:定点低斟,口感凝聚,细腻柔滑,回甘,不知不觉整个口腔都是淡淡的花香;

第四水:定点低斟,花香弥漫,有微汗;

第五水:定点低斟,入口后三秒才感知到那股花香劲儿,有力柔软~

总结:泡完一泡一定要记得起一条缝,上次给忘了,茶叶闷黄了……


图片发自简书App



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茶品:茶庭叙·小红柑

器具:150ml盖碗

润茶:定点高冲,两次

第一水:定点高冲,涩,可快化开,之前在茶友那边喝过小红柑,内置为红茶,还以为这款也是红茶,润茶时看汤色就产生了怀疑,不敢确定,温度高高的进行了高冲,喝到嘴里,哈?哭…

第二水:调整了策略,水温91度,低位置旋冲,茶汤柔和细腻;

第三水:定点低斟,稍微加长坐杯,陈皮香在前,普洱韵在后;

第四水:定点低斟,香气圆融,这泡的喉韵最为明显,茶汤呈金红色~

第五水:定点低斟,茶汤细腻,后调陈皮香较明显,已经喝的两颊绯红,怪了…

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