跟大家普及一个概念叫做老年人肌肉衰减。老年人,由于消化吸收能力下降,总食量下降等原因会导致对蛋白质的摄入量减少同时,老年人对蛋白质的需求量要比普通成年人多,如果老年人的蛋白质摄入不足,会导致肌肉衰减,最常见的后果,就是容易摔倒,如果同时又伴有骨质疏松的话,则容易导致骨折。
【王兴国营养特训班】第5期第27课3组孙继红
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