食材
西兰花、牛肉、生抽、玉米淀粉、蚝油、胡椒粉、糖。
步骤
1、牛肉切小块，加入生抽、淀粉、食用油、蚝油、胡椒粉抓拌均匀，腌制。
2、西兰花切小块，放热水焯一下。
3、少许油煎一下牛肉粒，倒入西兰花，加点生抽、白糖、少许盐，大火翻炒。
西兰花炒牛肉
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