腊肠

新租房间的公共厨房,冷冻区放着一袋腊肉一袋腊肠
超市塑料袋装着,不知谁过年从家里带来的
放在上面的冷冻炸鸡块,还有几个月就要过期
这腊肉腊肠,生产于何年何月呢?

一个月过去,厨房只有我烧饭
新的年代,少见舍友出没,微信群也没拉齐人
大家都陌生的很轻松
群里没人认领这腊肉腊肠

一个饥肠辘辘的下班晚上,我忍不住了
将腊肠放入微波炉
当然,它还有更多好吃的做法:
土豆腊肠闷饭、腊肠片炒河南豆...
易保存、易烹饪,腊肠是人类文明的结晶

收拾灶台的功夫,腊肠热好了
相比于冰箱中冷冻的干扁,它宽大了很多
一口咬下去,味道是不错的,却有些油腻
放着,吃了些别的,再来吃腊肠,还是不免油腻
这油腻,来炒菜是不错的
可是,它会不会过期已久呢?

回想起一个爷爷吃冰箱里放了一年多的肉汤,中毒的事故
我如此偷吃未知的腊肠,会如何?
此刻,我吃不下去;后面,大概也是没法吃,只能扔
来到垃圾桶旁边,看这扎实的腊肠
不知是谁家的母亲,为他灌的呢?

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