上次逛街时，见到一小贩吆喝“新海带啊”。就冲着这个“新”字，我停了下来。看到一捆一捆的海带码的整整齐齐。一捆10元，不到一斤。买一捆吧，反正比买泡发好的合算，于是，头脑一热就买一捆回家了。
遵照卖家嘱咐，取出一根泡发五六个小时。看样子还不错。网上说要多泡一会儿，可以去处其中的污染物，但不要超过六小时，于是用保鲜袋装好冷藏，说是可以放三天。嗯，明天买点五花肉还有土豆，照着视频做试试看。
期间，还浏览了不少网站，了解了一些海带的基本常识，感觉自己买的这款除了缺乏粘性，其他都挺好的，没有异味啊碎片啊斑点啊染色啊，那就凑合着吃吧。下次如果还想吃就到网上试试吧，感觉福建霞浦海带头好像挺不错的，物美价廉。
