经常喝酒的“酒腻子”应该对上面这句话很熟悉吧，甚至可以说是倒背如流吧，没错，这就是为爱酒人士所喜闻乐见的“酒令”!

不过你以为你真的懂行酒令吗?你知道“五魁首”、“六六顺”、“八仙寿”等分别指的是什么吗?

再往深里说，你知道“酒令”背后所反映出来的“酒文化”吗?或者你知道“酒令”在“酒文化”形成、丰富、发展的过程中所起到的作用吗?

想必很多人对此都是一知半解，或者说“只知其然而不知其所以然”!今天我们就带大家看看所谓的“五魁首”、“六六顺”、“八匹马”等分别是什么意思，以及背后所反映出来的“酒令”文化!

这得从“酒令”的渊源说起!

一、源远流长的“酒令”

据《酒》所载，“酒令”是中国民间风俗之一，简单来说就是酒席上的一种助兴游戏!“酒令”由来已久，最早可追溯到西周时期!

“酒令”在西周出现时，可能并不是为了单纯的助兴，而是为了维持酒席上的秩序，这就与“周礼”有关了，据《周礼》所载，西周是一个“礼法严苛”的时代，人们生活的点点滴滴都被“礼”所约束着，饮酒自然也不例外，于是“酒令”应运而生。

春秋战国时期，“酒令”开始从一种礼法趋向于一种助兴的游戏，这期间从西周“射礼”转化而成的投壶游戏成为士大夫之间最为喜闻乐见的“酒令”游戏。

隋唐时期，“酒令”成俗盛于士大夫间，这意味着“酒令”这一风俗开始完备，这期间很多文人骚客都用优美的诗词盛赞“酒令”，例如白居易诗曰：“花时同醉破春愁，醉折花枝当酒筹。”，“酒令”繁演到明清两朝后，形式越来越丰富，趣味性越来越强，这意味“酒令”已经彻底“沦为”饮酒助兴的工具了!

总而言之，“酒令”的历史极为悠久，如果从西周开始算起，已经有上千年的历史了，作为一种中国人特有的饮酒助兴的方式，“酒令”对“酒礼”，也就是酒文化的变革、丰富和发展有着极其重要的意义，它不仅仅是佐酒助兴、活跃宴席的重要手段，更是使中华文化入于酒，成为“酒文化”的重要助力!

上千年来，“酒令”逐渐演化成为一个庞大的“体系”，其中包含的名目极其繁杂，数不胜数，甚至各地都有不同的习俗，但归结起来，不外乎四大类!

二、“酒令”的四大类别

据史料所载，“酒令”可分为古令、雅令、通令、筹令四大类，这其中古令、雅令与筹令已经渐渐失传，被人们所遗忘，通令这种原来“不入流”的“酒令”逐渐成为最主要的娱乐方式!

通令的行令方法主要包括掷骰、抽签、划拳、猜数等，我们文章开头提到的令词就属于通令中猜拳的一种，类似的还有“两只小蜜蜂”、“老虎棒子鸡”等等，不过流传最广的还是我们开头提过的“五魁首、六六顺……”，下面我们来看一下这段令词中每一部分的意思。

“哥俩好”形容兄弟俩关系好，无需多言；

“三星照”即“三星高照”，这三星是“福禄寿”三星；

“四喜财”即四季发财；

“五魁首”指的是同时取得《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》“五经”的第一名。

“六六顺”可不是六六大顺的意思，而是“君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬”六大顺；

“七个巧”取义牛郎织女鹊桥相会；

“八匹马”指的是周穆王最喜欢的八匹骏马；

“九连环”指的是一种智力玩具，想必很多人都玩过；

“全来到”指的是前面所说的好事全都到来!

想不到吧，我们常说的“五魁首，六六顺”竟有如此大的学问，不过别看令词引经据典，显得很“文雅”，很“矜持”，真正划起拳来又是一番景象：划拳者吆五喝六，唾沫横飞，掳拳奋臂，显得很没素质，很不文雅，很不高端!

三、日趋堕落的“酒令”

“酒令”诞生之初并非用来饮酒助兴，而是为了维持酒席之间的秩序，即使发展到隋唐时期，“酒令”开始完备时，也不像现在这般不文雅，当时酒宴之中设有“立之监”、“佐主史”等令官，他们是酒令的执法者，而他们的职责主要是限制饮酒而不是劝人多饮。

而且当时盛行的酒令是“雅令”，并非现在的通令，所谓“雅令”，令如其名，很是文雅，其中常见的有“四书令”、“卜算子令”、“浪淘沙令”等等，总而言之都与诗词歌赋有关，所以显得很是“高端”!

随着时代的发展，“雅令”逐渐退出历史舞台，“通令”取而代之，“酒令”愈来愈成为席间游戏助兴的活动，以致原有的礼节内容完全丧失，纯粹成为酒酣耳热时比赛劝酒的助兴节目，目的更是从最初的规范秩序变为烘托气氛，从最开始的限制饮酒变为劝酒、罚酒的手段，总而言之四个字：不醉不归!

诚然，“通令”的盛行令酒桌气氛更加活跃，在觥筹交错、吆五喝六的氛围中，人与人之间的关系迅速拉近，从这方面来说，通令有其存在的道理，不过这样的“酒令”似乎缺少一些内涵!