随意更改配方,是要付出代价的。
下料时,一时兴起,一再增加某一原料比重。
加一点,再加一点,好像再加一点也无妨……
的最终结果是:成本看似降那么一点,但口感相差太大,不尽如人意。
在成本与质量的双重拉锯中,一旦有所偏颇,相应的代价如影随行。
一再降低成本,而不管不顾,那是自杀式的试探,自掘坟墓!
若不想在这一行呆太久,那也无所谓。
然而这是赖依生存的生计,质量必须保障,有质才有量,有量路才是活的。
有质有量还得在有利的前提下,无利也就无生存。
在不能兼顾质与利的时候,宁愿放弃或保留,从长计议。
随意更改配方,是要付出代价的。
下料时,一时兴起,一再增加某一原料比重。
加一点,再加一点,好像再加一点也无妨……
的最终结果是:成本看似降那么一点,但口感相差太大,不尽如人意。
在成本与质量的双重拉锯中,一旦有所偏颇,相应的代价如影随行。
一再降低成本,而不管不顾,那是自杀式的试探,自掘坟墓!
若不想在这一行呆太久,那也无所谓。
然而这是赖依生存的生计,质量必须保障,有质才有量,有量路才是活的。
有质有量还得在有利的前提下,无利也就无生存。
在不能兼顾质与利的时候,宁愿放弃或保留,从长计议。