大脑对我们来说是最重要的，我们平时除了关注其他地方的健康，更要好好护脑，多吃一些健脑的食物，帮助大脑更好的工作，提高记忆力，专注力，预防老年痴呆非常重要
今天推荐这八种有益于大脑的食物，日常多吃有利于大脑健康
一、浆果
多吃浆果类水果，可以帮助延缓大脑衰老
研究显示：每周至少吃一份蓝莓、两份草莓的女性与那些不吃浆果的女性相比，认知功能减退的速度至少延缓了两年
这些结果显示，每天吃一把浆果这样一个简单又美味的饮食调整，就能把大脑的老化速度，至少往后推迟两年，就算只喝果蔬汁，也可能对身体有好处
浆果类水果富含抗氧化剂，比如花青素，抗氧化效果超强，能够帮助清除大脑的自由基，避免大脑的氧化损伤，有助于改善脑细胞之间的交流，延缓大脑的衰老，提高记忆力
还能清除身体炎症，有利于眼睛、皮肤、大脑等各个身体部位所以平时尽量多吃一些，好处多多
浆果包括巴西莓、草莓、刺莓、黑莓、树莓、蓝莓、蔓越莓、樱桃、桑椹、枸杞、覆盆子、金橘等
二、鸡蛋
鸡蛋真的是全能食物，多种与大脑健康有关的营养物质都在鸡蛋里面，包括维生素B6，维生素B12，叶酸和胆碱
胆碱可以很好地调节我们的情绪和增强记忆力
叶酸可以预防智力衰退
维生素B12是合成大脑化学物质的重要成分
而且维生素B6，叶酸还有像B12，可以降低我们身体的同型半胱氨酸的水平，延缓智力和记忆力的衰退
而且鸡蛋还含有丰富的卵磷脂，能够帮助大脑发育，维持大脑的正常功能
三、绿叶菜
绿叶蔬菜含有丰富的各种植物化合物，比如叶绿素、叶黄素、β-胡萝卜素等，这些色素都有很强的抗氧化功能，能够清除自由基对大脑的损害，维持正常的脑细胞功能，还能够防止抑郁
绿叶菜还富含维生素K，一些研究表明，维生素K摄入丰富与更好的记忆，还有认知状态有关系
四、坚果
坚果含有大量促进大脑发育的营养物质，包括维生素E，优质不饱和脂肪酸，多种矿物质，还有植物化合物，都能够让记忆力更敏锐，缓解智力的衰退
五、深海鱼和亚麻籽油
包括有三文鱼，鳟鱼，秋刀鱼、沙丁鱼和鳕鱼等等，它们含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，比如DHA，我们的大脑，大概60%都是由脂肪构成的，其中一半是ω-3脂肪酸组成，大脑使用欧米伽三脂肪酸来形成基础结构和神经细胞
所以，DHA在增强记忆力还有改善情绪方面发挥着非常重要的作用，而且，它还能够保护我们的大脑免受认知能力下降的影响，所以被称为“脑黄金”
一些研究表明，经常吃鱼的人，大脑中往往有更多的灰质，灰质包含了大部分控制，像决策，还有记忆和情绪的神经细胞
除了鱼，亚麻籽油和紫苏油中也富含ω-3脂肪酸，可以在体内转化成DHA，一样有利于大脑健康，还有心血管健康
六、姜黄
姜黄中的活性成分姜黄素是可以穿过我们的血脑屏障，帮助清除自由基，清除炎症，有助于改善记忆，帮助清除淀粉样斑块，有助于改善老年痴呆，还能够促进脑源性神经营养因子，有助于脑细胞的生长，延缓智力的衰退
七、南瓜籽
这个超级食物，除了含有强大的抗氧化剂，也是镁，铁，锌，还有铜的极佳来源，这些营养物对我们大脑健康都非常的重要，尤其是学习能力和记忆力
而且还含有优质不饱和脂肪酸，有利于大脑神经功能的健康
八、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，包括其他维生素C丰富的食物，因为维生素C是预防智力下降的关键因素，我们身体的维生素C水平，与注意力，记忆力和决策的速度成正比的
维C还有很强的抗氧化能力，可以帮助我们大脑抵抗自由基的伤害，缓解一些精神类的疾病
