人活一口气。这口气有入有出，绵延不绝，无时无刻都在支撑着我们的生命；当这口气续不上时，生命也就戛然而止。
人体最小的构成单位是细胞，每个细胞里都有线粒体，线粒体98%的情况下都在精准无误地工作，另外2%的偏差就产生了“自由基”，如同熊熊燃烧的炉火里时不时迸出来的火星子，飞溅到地毯上把地毯烫出千疮百孔。
那么，自由基是个什么鬼？任体在吸入氧气氧化营养物质获取能量的过程中，一部分氧气会生成自由基，自由基分为不同种类，具有氧化作用。自由基通常都缺少一个电子，处于不稳定的状态，不稳定的自由基会从周围的物质中夺取电子配对，这种行为就是自由基的氧化作用，打一个通俗的比方（也许不那么恰当），就好比欲望奇高目标明确的小三，不停歇地抢夺他人的伴侣，并且造就越来越糟糕荒诞的生态和不健康的循环。
总之，自由基是个坏蛋。自由基的大量产生会导致机体发生氧化反应，加速衰老，并可能引发癌症、动脉硬化、糖尿病等疾病。此外，自由基还可能对细胞、血管、蛋白质、脂肪、基因、皮肤、眼球等造成破坏。身体哪个部位的自由基多，哪里就会受伤害。自由基触发导致危险的连锁反应，几乎所有的退行性疾病和我们衰老过程本身的根本原因就是自由基带来的氧化压力。
为了抵御自由基，身体本身也在全力抗氧化，这些抗氧化物质能为自由基释放出的电子配对，从而实现中和作用。但身体本身生成的抗氧化物并不足够，因此我们常常是以肉眼可见的速度在衰老！衰老的同时，还有大概率捎带上各种慢性病，退行性疾病。
为了延缓衰老和避免退行性疾病，正确的选择是额外补充抗氧化物质。最常见的是维C，维E，维A和胡萝卜素、辅酶Q10，硫辛酸和各种生物类黄酮。
抗氧化物质也需要相应数量的其他营养来完成抵御自由基的职责，他们需要充足的抗氧化矿物质，比如铜，锌，锰和硒等来协同作战，完成化学反应。如果这些矿物质不足，氧化压力仍然存在。
自由基产生的主要原因包括过量的运动、压力过大、空气污染、吸烟、食物和水源的污染，阳光紫外线辐射药物和放射等。
其他的都好理解，我们视为救命稻草的药物，怎么也会产生自由基呢？实际上，对于身体而言，任何药物从本质上来说都是外来物质，身体必须非常努力的把它代谢和消灭掉，这就要求肝脏和整个身体进行更多的代谢反应，因此产生了更多的自由基，从而增加氧化压力。每种药物都有其与生俱来的危害，我们有句俗话叫是药三分毒，这是有道理的。在美国，每年都有超过一万人死于处方和服用方法正确的药物。药物副作用已经成为第四大死亡原因。
任何物质都会被氧化，这是自然反应，就连车辆为了能正常工作都需要保养，人的身体，也会慢慢生锈和氧化。那么，你有在三餐以外使用抗氧化营养素为自己和家人的身体保养吗？
