对于茶器,生活中经常遇到朋友问我,为什么这个紫砂壶上会有个黑点,为什么那个紫砂壶的某个位置微微鼓起了一个小颗粒。为什么这件瓷杯表面出现了一个不显眼的微小灰点……?
紫砂壶上的黑点是铁熔点,微微鼓起一个小颗粒,是突起的沙砾,它们恰恰反映出了矿料的纯粹。灰点是瓷土里的矿物质在高温状态下氧化而成,原矿的陶瓷制品难以100%避免,只有化学精提纯的瓷土烧制出来才可能做到,但也不是100%无灰点。
火中取器,人工凭借的是科学与经验的操作,即在人力可及的情况下做好每一道工序,但人类无法把握烧造时大气压力、空气温度、空气湿度这些于大自然里时刻可能变化的指标。用工业社会快节奏下流水线上产出的冰冷、整齐划一的产品去跟手工做出的有思想、有温度的物件相比,评判标准本来就错了。
季羡林先生在《不完满才是人生》中说过这样的话:“每个人都争取一个完满的人生。然而,自古及今,海内海外,一个百分之百完满的人生是没有的。所以我说,不完满才是人生。”人生没有“完满”这件事存在,只有懂得了人生的“不完满”,人生才能达到“完满”。茶器一理,手工艺世界里只有自然的美,没有无瑕的器,正如人生中没有圆满这件事情。爱它就要学会包容它。
手捧美器,无论“坐饮香茶爱此山”之关情,又或“寒夜客来茶当酒”之暖意,都是你我生命中的无限美好。唐人元稹说茶是“洗尽古今人不倦”,此话确然。愿大家所品之茶、所赏之器,不仅是美,更是文化、是人生、是境界。